Характерный хлопок от пробки, извлеченной из бутылки, может уйти в историю. Во Франции, цитадели винодельческих традиций, все больше виноделов всерьез рассматривают винтовые крышки, как основной вариант для укупорки своих вин.

3 июля 2008 года в Деловом выставочном центре екатеринбургского Атриум Палас Отеля состоялась пресс-конференция, посвященная Салону испанских вин и продуктов Gourmet, для местных СМИ с участием представителей Посольства Испании, Министерств Свердловской области и Автономного эногастрономического университета.

Сочетание красного вина и блюд, приготовленных из красного (темного) мяса, является классическим, и именно так о нем говорится во всех учебниках и энциклопедиях. Ягнятина и бордо, говядина и бургундское – трудно найти более гармоничнве пары вин и блюд. Как выяснилось, помимо вкусовой гармонии, это сочетание…

Независимый винный клуб планирует проведение клубной дегустации вин долины Луары. Мероприятие состоится 11 июля (пятница) в 19.00 в дегустационном зале бутика ‘Массандра — Легенда Крыма’, расположенного по адресу: Комсомольский проспект, д.15, стр.2, проезд до станции метро Фрунзенская или Парк Культуры.

В Москве прошла ежегодная презентация Union des Grand Crus de Bordeaux. Аншлаг в зале приемов посольства Франции в Москве и очереди на вход показали, сколь велик интерес российского винного сообщества к нетленной классике мирового виноделия.

В Московском отеле «Золотое кольцо» прошла вертикальная дегустация одного из самых культовых чилийских вин – Almaviva. Вина, которые являются результатом совместного проекта Baron Philippe de Rothschild и чилийского гиганта Concha Y Toro представила компания RivGauche.