В самом конце прошлого года мы с коллегой посетили азербайджанские виноградники и винзаводы. Для меня это была первая поездка в замечательную закавказскую страну, чьи вина и коньяки я неоднократно пробовал в годы юности. Давние впечатления были довольно приятными, но особых надежд увидеть и тем более продегустировать что-то выдающееся у нас не было. Казалось, такие легенды, как десертное красное вино Шемаха из винограда сортов Матраса и Ширван Шахи безвозвратно ушли в прошлое. Тем не менее, мы с нетерпением ждали встречи с виноделами суперсовременного винзавода «Шерг Улдузу», расположенного рядом с городом Шамкиром. С ними мы уже неоднократно встречались на московских винных выставках «Индустрия напитков».