Московский винно-коньячныйзавод «КиН», не работавший 3,5 месяца, снова начал выпускать свою продукцию. Завод перестал работать весной – срок действия лицензии на выпуск алкогольной продукции к тому времени истек, а продление оказалось невозможным из-за вмешательства Росалкогольрегулирования…
29 июня 2011 года в ресторане «Балкон» состоится презентация эксклюзивного звездного меню и гала ужин, во время которого гости смогут лично убедиться, что знаменитости тоже умеют готовить! Яркие экзотические блюда в уникальном меню из летних ягод, овощей и фруктов…
Урожай винограда в Южной Африке в 2011 году достиг 1.28 млн т, что на 1.4% больше, чем в прошлом сезоне, сообщает www.bloomberg.net. Выход сусла составил порядка 992.5 млн л, включая сок и концентрат для производства безалкогольной продукции и виноматериал для бренди и других дистиллятов…
В Москве, в Центре Международной Торговли завершила свою работу международная выставка Russian Bar Fair 2011, организованная выставочной компанией «Асти Групп» и Барменской Ассоциацией России (Б.А.Р.). По мнению ее участников и посетителей – этот проект является важным звеном в объединении…
Южноморавский городок Мутенице, расположенный в 45 километрах юго-восточнее Брно привлекает толпы туристов своеобразным оформленим одного из жилых домов. Жилище 53-летнего Мирослава Свободы от фундамента до крыши отделано винными пробками. Свобода, страстный поклонник красного вина, получил новые ‘элементы декора’ от местного винодела…
Определены десять самых дорогих вин мира, но между ними затесался и шотландский виски, сообщает DRINKTIME.RU. Самое дорогое вино мира к середине 2011 года – калифорнийское красное вино Screaming Eagle 1992. В 2008 году оно было продано на благотворительном аукционе в долине Напа за $500 тыс.
Метеорологи отмечают, что весна и начало лета 2011 года в Бордо выдались аномально засушливыми и теплыми. В январе выпало в три раза меньше осадков, чем обычно (27 мм против 92 мм). В феврале 62 мм вместо 82 мм.
Винодельня Domaine Sigalas – одно из наиболее титулованных хозяйств Санторини. Здесь на вулканических почвах, никогда не знавших филлоксеры, выращивают сорта Афири, Айдани и Мавротрагано. Но, конечно же, этот Кикладский остров прославился благодаря винограду Ассиртико.
15 ведущих виноделен из Бордо повысили цены на винтаж 2010 в среднем на 122 % по сравнению с винтажом 2009 года при продажах в США, сообщает DRINKTIME.RU. Генеральный директор нью-йоркской винной компании Sherry-Lehmann Wines Крис Адамс заявил, что удивлен такими ценами…
В рамках выставки Russian Bar Fair – совместного проекта выставочной компании «Асти Групп» и Национальной барменской ассоциации России (БАР) состоялись дегустации итальянских вин хозяйства Spinelli (регион Абруццо), которые еще не представлены на российском рынке.
