Закарпатский город Берегово проводит с 8 по 10 марта 2013 года 13-й традиционный Международный фестиваль вина. Как сообщил председатель оргкомитета Иосиф Галайда, гостей ждут в центре Берегово. Участниками фестиваля станут вдохновители праздника — лучшие виноделы Береговского винного региона…

Эксперты Роспотребнадзора отправились в Грузию, чтобы в течение недели проверить более 40 предприятий-производителей вина и минеральной воды, сообщил РИА Новости руководитель ведомства, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.

27 февраля в 13.00 в Парадном зале ресторана «Турандот», расположенного по адресу Тверской бульвар 26/5, в рамках проекта Wine & Food Made in Italy пройдет 14-я винно-гастрономическая дегустация итальянских вин и продуктов.

В ГКУ ‘Ставропольвиноградпром’ состоялось рабочее совещание с руководителями виноградовинодельческих хозяйств края. В ходе работы были рассмотрены предложения предприятий по внесению изменений и дополнений в Закон Ставропольского края ‘О государственной поддержке производства винограда и винодельческой продукции…

Французский актер с российским паспортом Жерар Депардье снимется в молдавском фильме. В сентябре прошлого года известный драматург и писатель Рустам Ибрагимбеков (кто не помнит его «Белое солнце пустыни?) приезжал в Кишинев и предложил, чтобы картина с участием Депардьеснималась именно в Молдове.

Лаборатория Excell в Бордо проверила 300 вин 2009 и 2010 годов урожая из своего региона, долины Роны и всей Аквитании, включая аппелласьоны Madiran и Gaillac, сообщает VINUM. Специалисты лаборатории искали в винах 50 различных молекул — остатки целого спектра веществ, используемых в виноградарстве, в частности, пестицидов и фунгицидов.

18 февраля 2013 года в ресторане высокой французской кухни – «Le Restaurant» состоялся долгожданный 2 тур Первого в России командного конкурса сомелье — «Лига сомелье. Москва». Приятно отметить пунктуальность московских участников и гостей конкурса — за полчаса до начала мероприятия все уже были в сборе и наслаждались игристым «Canti Pinot Brut Rose».

Марк Кауфман, владеющий 9,4% акций в польской Central European Distribution Corporation (CEDC), готов вложить в нее до $75 млн личных средств. Он сомневается, что компанию сможет спасти от банкротства ее основной акционер Рустам Тарико (19,5%) — 15 марта CEDC грозит дефолт по выплате облигаций на $310 млн.

С 20 по 24 февраля 2013 года при поддержке агентства Splendid ресторан Vаниль представляет уникальные гастроли трех маэстро гастрономии из Италии:
Коррадо Корти (отель Splendido&Splendido Mare), Сальваторе Гамбузза (отель Villa Sant’Andrea) и Аттилио Ди Фабрицио (отель Villa San Michele)…

Химический состав и физиологические свойства виноградных вин обусловливают их широкое медицинское применение – винотерапию или энотерапию. Лечебные свойства виноградных вин были известны еще в древности. Так, в Илиаде Гомера упоминаются имена двух врачей–воинов (Махаон и Падалирий), которые давали вино раненым и пользовались им при перевязке ран. Отчетливо различал вина по их свойствам и, следовательно, назначению и Гиппократ. Он находил, что виноградное вино удивительным образом отвечает природе человека как здорового, так и больного. Указывая на разные медицинские аспекты применения вина, он придавал особенное значения вину для восстановления сил, одновременно указывая и на те случаи, когда вино противопоказано.