22 марта 2018 года в Крокус Экспо состоялся II Всеросийский конкурс кавистов, организаторами которого стали Ассоциация кавистов России и российская ассоциация сомелье при поддержке METRO Cash and Carry Russia. Лучшему кависту 2018 года Александру Петрову…
С 18 по 20 марта 2018 года в Дюссельдорфе прошла крупнейшая мировая выставка вин и других алкогольных напитков. 6870 экспонентов из 64 стран приняли участие в ней. Крупнейшими национальными экспозициями стали: итальянская – 1700 стендов, французская – 1550…
Вторая эногастрономическая суббота прошла в магазине «153 рыбы». Мы собрались, чтобы попробовать 9 видов дикой рыбы с Дальнего Востока со случайно подобранными белами винами, преимущественно российскими.
В Краснодарском крае к существующим географическим объектам, в пределах которых можно производить вино с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП), добавили зону «Сенная» на территории Темрюкского района.
В начале марта были опубликованы уточненные результаты XVII международного дегустационного конкурса Mundus Vini Spring Tasting` 2018. В нём участвовали почти 6770 вин из более чем 150 винодельческих регионов со всего мира.
С момента присоединения Крымского полуострова к России, которое произошло в 2014 году, рынок вин в целом в России и в крымском регионе претерпел значительные структурные изменения. В первую очередь крымским виноделам пришлось в короткие сроки адаптироваться…
В XIX веке в России пили много рейнских и мозельских вин из благородного сорта Рислинг. Большинство этих вин были сладкими, но самые лучшие из них отличались сухостью. Это легко прослеживается в великой русской литературе XIX века. Лучшие рислинги из Германии в то время стоили дороже бургундских и бордоских вин, и так было не только в России, но и во всей Европе.
Мы, Чарльз Борден, Ольга Лаптева, Наталия Герман и Владимир Цапелик встретились субботним морозным вечером в магазине «153 рыбы», чтобы обсудить возможные проекты в области издательства, винного туризма и документальной кинематографии. Не обошлось и без дегустации интересных продуктов и вин из разных стран мира.
В конце февраля 2018 года в германском городе Нойштадт состоялись очередные дегустации всемирного винного конкурса MUNDUS VINI. Около 270 международных судей из 44 стран в течение 6 дней оценивали почти 7000 вин из 150 винных регионов мира.