Индустрия Напитков / Russian Wine Fair 2012


         

Винные награды НВК 2011 года


Поиск по сайту:

ВЦ-рейтинг 2009 - 2010 - Ресторанный рейтинг Владимира Цапелика

Вкусные рестораны Северной Греции

Награды Независимого винного клуба 2003-2011 годы

Последние добавления

  • Подбираем вина к спарже (AWMB. Matching Wines with Asparagus). Перевод и дополнения Владимира Цапелика)
  • Борис Титов об — IPO и алкогольном рынке
  • Владимир Цапелик, Перевод с английского языка статьи Франсуа Парньи. Четыре друга любят пряности. Francois Pargny. Four spice-loving friends
  • Владимир Пукиш. Венгерская история винограда
  • Простой метод сочетания вин и блюд - все 16 стилей французских вин
  • Владимир Вагнер. Почему на Алтае решили выращивать виноград в промышленных масштабах
  • Hachette. Ракообразные (Les Crustacés) и французские вина
  • Денис Яхно. Без вина виноватые
  • Мишель Бетан о музыке в вине. Записала Элеонора Скоулз
  • Елена Денисова. Еще раз про "полусладкие вина"
  • Инга Казакова, Александр Ильин. Cокровища Перигора
  • Владимир Цапелик. Австрийские сыры и вина – сочетаемость
  • Елена Денисова. Невольно, по-Ильичу: лучше меньше, да лучше. Про инвестиционный климат вокруг виноделия России.
  • Ольга Попова. Кислое вино или уксусные премудрости
  • Маргарита Корешкова. Оливковое масло: оцениваем и готовим
  • Михаил Бабинский. Мода на вино: Как менялись винные предпочтения на протяжении времени
  • Вадим Дробиз. Американский импорт
  • Елена Денисова. Лондон: Размышления у парадного винодельческого подъезда…
  • Наталья Самара. Тосканская кухня и вино. По мотивам радиопередачи Владимира Цапелика "Хороший вкус" на 107,0 ФМ Русская служба новостей
  • Владимир Мишеловин. Мы живем в новой реальности...
  • Владимир Цапелик. Вино и еда – гармония вкуса – 3
  • Владимир Цапелик. Вино и еда – гармония вкуса – 2
  • Леонид Попович, президент Союза виноградарей и виноделов России. Интервью газете "Трибуна". "Россия может быть экспортером вина".
  • Михаил Бабинский. Вино: Просто добавь воды?
  • Владимир Цапелик. Вино и еда - гармония вкуса
  • Борис Титов: Отечественное виноделие страдает от холодов и административных барьеров
  • Елена Голубцова. Интервью для журнала "Табрис" (Краснодар), апрель 2010 года
  • Борис Титов: "Из-за копеечки можно всю страну на иглу посадить". Интервью Андрея Школина.
  • Владимир Цапелик. Вкусные рестораны Северной Греции
  • Владимир Цапелик. Нужны ли винные рейтинги?
  • Винные награды НВК 2005 - 2010 годы

    Другие статьи

    24.07.2010

    Владимир Цапелик. "Хороший вкус" на радио "Русская служба новостей - РСН"

    Цикл передач «Хороший вкус» на радио «Русская служба новостей - РСН», посвященный хорошим винам, еде и ресторанам, ведет Владимир Цапелик. Передачи можно слушать по четвергам с 22-03 до 23-00 часов или на частоте 107.0 FM или в онлайн режиме на сайте радиостанции www.rusnovosti.ru/online.
     
     
    Записи программ «Хороший вкус»:
    2011 год
     
    17 февраля - Шеф повар и русская кухня - Александр Филин
     
    10 февраля - Азербайджанские вина - Аскер Алырзаев и Наталия Журавлева
     
    3 февраля - Разговор о вине - Александр Сидоров
     
    27 января - Корейская кухня - Ия Ким и Дарья Хакимова
     
    20 января - Тосканская кухня и вина - Наталья Самара
     
    13 января - Русские морепродукты и вина - Дмитрий Горячих, шеф-сомелье и Павел Качин, пресс-секретарь из ресторана Clumba Club 
     
    6 января - Рождественские блюда и напитки - Леонид Попович, президент СВВР
     
    2010 год
    23 декабря - Азербайджанская кухня - Наталия Жаворонкова
     
    16 декабря - Профессия - сомелье - Павел Швец, сомелье
     
    9 декабря - Крымские вина - Карина Согоян, директор винного бутика "Легенда Крыма"
     
    2 декабря - Винные дороги Америки (Калифорния, Аргентина, Чили) - Игорь Сердюк, винный критик
     
    18 ноября - Как выбрать ресторан? (Хороши ли ресторанные рейтинги?) - Игорь Зибрак, ресторанный критик и журналист
     
    11 ноября - Немецкая еда и напитки - Александр Сидоров, винный критик, главный редактор проекта Drinktime.ru
     
    4 ноября - Напитки к мясу - Александр Купцов, винный критик и преподаватель московских школ сомелье
     
    28 октября -  Французская еда и вина - винодел и консультант по винам Феранте ди Сома и директор Независимого винного клуба Дмитрий Федотов
     
    21 октября -  Еда по-французски - Галина Лихачева, гастрономический критик и преподаватель школы Winepeople
     
    14 октября - Дегустация сыра и вина из Бургундии - Елена Кулешова, директор магазина "Винотека.ру"
     
    7 октября – Вина СНГ –  Александр Сидоров, главный редактор портала на РБК, www.drinktime.ru
     
    30 сентября – Рестораны высокой кухни в Москве - Катя Калина, ресторанный критик
     
    23 сентября – Про виски – Александр Александрович Русских и Анастасия Бахтина, эксперты по виски
     
    16 сентября 2010 года – Новые тенденции итальянской кухни в Москве - в студии Гаяне Брейова, ресторатор и Марко Якетта, шеф-повар из Италии
     
    9 сентября 2010 года – Казачья еда – в студии Леонид Попович, президент СВВР
     
    19 августа 2010 года - О вине - в студии Мария Носова, коммерческий директор компании EWS
     
    12 августа 2010 года – Демократичные рестораны – в студии Катя Калина, ресторанный критик
     
    5 августа 2010 года - Турецкая еда - в студии Дмитрий Федотов, винный эксперт
     
    22 июля 2010 года – Греческая еда – в студии Дмитрий Федотов, по телефону Катя Калина и Манолис Гьямньядакис
     
    8 июля 2010 года – Московская японская кухня – в студии Дмитрий Федотов, винный эксперт
     
    24 июня 2010 года – Кавказская кухня - в студии Нарине Багманян, президент выставочной компании "Асти" и Дмитрий Федотов, по телефону Гаянэ Брейова, ресторатор
     
    17 июня 2010 года - Русский виноград - в студии Леонид Попович, президент СВВР
     
    Независимый винный клуб www.winepages.ru

    Индустрия Напитков / Russian Wine Fair 2012

    Винные шкафы

    Путь гурмана - сайт о вкусном

    Винный туризм в России

    Музей истории коньяка

    M.Umnov Publishing House

    «Издательство  Жигульского»  - это издательство путешествий, увлечений, специальных интересов.

    Гастрономъ - журнал для тех, кто ест!

    Новая версия сайта журнала «Энотека»

    Официальный сайт Шампани


       ↑ в начало

    © 2004-2010, WinePages.ru. Все права защищены
    при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
    пишите нам: wineclub@mail.ru