WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

09.07.2014

Cá Lojera – вина с берега Гарды

В незапамятные времена, когда озера Гарда и Фрассине были соединены каналами, южный берег Гарды был облюбован контрабандистами. Они использовали прибрежные дома, в качестве складов для своего теневого бизнеса. Ходили слухи, что даже волки охраняют эти тайники. Неподалеку от подобной старинной усадьбы, которая по счастливому стечению обстоятельств, носила имя Cá Lojera – в переводе «волчий дом», и были разбиты виноградники семейства Тирабоски (Tiraboschi). Естественно волк попал на логотип винодельни, а название древней виллы стало красоваться на бутылках.
Кстати, Cá Lojera остается единственным производителем Луганы, которое упорно сопротивляется туристическому бизнесу. Мало того, что само именье находится в пределах знаменитого Сермионе, возведенного на узком мысе, так еще и виноградники хозяйства разместились неподалеку. Увы, от желающих вырубить лозу под курортную застройку, нет отбоя.

Волчий дом

Стоит напомнить, что в рамках апеласьона Lugana DOC разрешен единственный сорт винограда – Треббьяно ди Лугана, который, к слову, местные виноградари именуют не иначе как Турбиано. И этот сорт идентичен маркиджанскому Вердиккио и венецианскому Треббьяно ди Соаве.
Хозяйству принадлежит 14 гектар виноградников, которые разбиты на уникальной белой глине (Argilla Bianca di Lugana) в непосредственной близости от Гарды. В отличие от соседей виноград собирают в три прохода.
На молодых лозах, как правило, грозди срезают в период с 20 сентября и до начала октября, поэтому базовая Лугана остается свежей, легкой и минеральной. Виноград для вина категории Lugana Superiore дожидается своей очереди до середины октября. Более старые лозы обеспечивают куда большую минеральность, да и несколько иную структуру. Впрочем, чтобы подчеркнуть оную, вино выдерживается в больших дубовых бутах объемом 25 гектолитров, да и ежемесячно подвергается баттонажу.

Белая луганская глина

300 метров, отделяющих лозу от бескрайней водяной глади, не являются помехой для образования благородной гнили. Так что Cá Lojera является еще и единственным хозяйством в Лугане, которое создает вина из частично ботритизированного винограда. Так что третий проход сбора ягод проводят не ранее первых десяти дней ноября.
Кстати, в 2010–м году правила апеласьона были изменены – и с урожая 2011 года появилась возможность маркировать некоторые вина как Ризерва. Как раз те вина, которые и были произведены из ботритизированного винограда, теперь и называют Riserva del Lupo.
Сразу после приезда на винодельню, а визит состоялся в конце мая 2014 года, выяснилось, что на недавно проведенном «вселуганском» дегустационном конкурсе молодых вин, в котором принимали участие вина 80 хозяйств региона, победило именно Cá Lojera Lugana DOC 2013.

Очередной диплом вселуганского дегустационного конкурса

Между тем, помимо крайних винтажей владельцы хозяйства Франко и Амбра Тирабоски продемонстрировали убедительную вертикальную дегустацию Турбиано, подтвердившую серьезный потенциал выдержки вин Луганы.
Помимо прибрежных виноградников семейство владеет лозами на окрестных холмах, где выращивает Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне, которые классифицируются как Garda DOC. Ежегодно поместье выпускает порядка 120 тысяч бутылок вина.
В России вина Cá Lojera можно приобрести в сети винных супермаркетов «Ароматный мир».

молодые лозы Турбиано

 
 
Lojera Lugana DOC 2013 13,0%
 
Практически неокрашенное, с приятным блеском. Можно сказать все же бледно-соломенное. Аромат свежий, цветочный, с тонами акации, минералов и с легкими травянистыми нотками, с оттенками мела, розмарина и кожуры лайма. Вкус свежий, соленый, фруктово-минеральный, чуть маслянистый, переходящий в яркое минеральное послевкусие с легкой горчинкой.
 
За несколько дней до дегустации это вино было признано лучшим среди всех молодых вин 80 хозяйств региона.
2013 считается сложным винтажом для Луганы – год оказался на редкость дождливым.
88 баллов. Пить сейчас и до 2017 года.
 
 
Cá Lojera Lugana Superiore DOC 2011, 14,0%
 
Бледный, платиновый цвет. Аромат нежный, минеральный, с тонами песчаника, копченостей, дымка и ружейного камня, с оттенками неспелых белых персиков. Вкус минеральный, чуть обволакивающий с прекрасной поддержкой дуба и отличной кислотностью. Продолжительное, мерцающее, ореховое, пряно-минеральное послевкусие.
 
Ферментировано и выдержано 2 года в больших бочках. Баттонаж проводили раз в месяц.
Можно перепутать с хорошим молодым Verdicchio dei Castelli do Jesi Riserva. Разве что данное вино все же выглядит посвежей.
90(+) баллов. Пить сейчас и до 2023 года.

 
 
Lojera Riserva del Lupo Lugana DOC 2011, 14,0%
 
Бледно-соломенный цвет. Аромат чуть закрытый, с тонами цветов и белых фруктов, с нотками минералов, ботритиса, облепихи, хвои, розмарина и специй. Вкус относительно плотный, минеральный, пряный. Бесконечное, яркое, пряно-минеральное послевкусие.
 
Вино произведено из частично ботритизированного винограда со старых лоз.
Виноград собирают когда листья уже красные, но еще не коричневые.
91(+) балл. Пить сейчас и до 2027 года.
 
 
Cá Lojera Lugana Superiore DOC 2008, 13,5%
 
Бледно-золотистый цвет. Аромат чуть закрытый, сливочный, с тонами желтых ягод, древесины акации и ореха, с нотками белой черешни, минералов и пряных трав. Вкус взрывной, свежий, пряно-фруктовый, слегка обволакивающий. Высочайшая кислотность. Пряно минеральный финиш. Да и фруктов там тоже хватает.
 
Холодный год, поэтому вино получилось тяжелым и маслянистым.
89(+) баллов. Пить сейчас и до 2020 года.
 

 
Cá Lojera Lugana Superiore DOC 2005, 13,5%
 
Светло-золотистый цвет. Аромат цветочный, чуть медовый, с тонами желтого яблока, акации, с легкими минеральными, нефтяными и травянистыми оттенками. Вкус обволакивающий, маслянистый, фруктовый, чуть минеральный, чуть пряный, и весьма соленый. Прекрасная кислотность. Минерально-ягодное послевкусие.
 
Пожалуй, идеальный баланс молодости и зрелости. Во вкусе — просто шикарно.
Еще один непростой дождливый винтаж, который в итоге подарил выдающееся вино.
93 балла. Пить сейчас и до 2020 года.
 

Турбиано

 
Ca’ Lojera Lugana Superiore DOC 2002, 13,5%
 
Золотистый цвет с прекрасным блеском. Аромат богатый, с тонами спелых и чуть подопревших фруктов: личи, спелых абрикосов, облепихи и физалиса, с нотками кардамона и других кондитерских специй, с нефтяными оттенками и штрихами пряных трав. Вкус пряно-фруктовый, нежный и чуть маслянистый. Пряно-минеральное послевкусие.
 
89 баллов. Пить сейчас и до 2016 года.
 
 

Турбиано

Cá Lojera Lugana Superiore DOC 2001, 13,5%
 
Золотистый цвет со светло-янтарным бликами. Аромат тонкий, цветочный, с тонами спелого абрикоса, с легкими пряными, нефтяными, смолистыми и хлебными оттенками. Вкус тонкий, с отличным балансом между легкой сладостью, кислотностью и минеральностью. Бесконечное пряно-минеральное послевкусие.
 
Отлично.
Как и 2007, 2001-й считается звездным винтажом для региона.
93 балла. Пить сейчас и до 2017 года.
 
 

Cá Lojera Lugana Superiore DOC 1999, 12,5%
 
Золотистый цвет. В принципе аромат повторяет предыдущее вино. Впрочем, в нем куда более выражены оттенки нафталина, розмарина, яблочной пастилы, лимонной цедры, абрикосов и табака. Правда, вино кажется несколько закрытым и требует продолжительной аэрации. Через час в вине появились нюансы меда, воска, кардамона и цветочной пыльцы. Не смотря на возраст, минерально-фруктовый вкус остается немного колючим, хотя и уже чуть вяловатым. Продолжительное послевкусие с тонами желтых фруктов, пряностей и минералов.
 
1999 — первый винтаж, когда была введена классификация Lugana Superiore.
86 баллов. Пить сейчас.
 
 
Дмитрий Федотов
 
 

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru