WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

29.10.2014

Ca’Ronesca – между Ипплисом и Доленья

Московские профессионалы виноторгового рынка имели возможность познакомиться с винами Ca’Ronesca во время презентационных мероприятий Wine & Food Made in Italy. Однако мне лично все эти годы так и не удавалось посетить саму винодельню, хотя, наверное, каждый раз, будучи в Лонзано, я проезжал ее мимо. Так что визит, вроде как, напрашивался. К тому же перепробовав вина на Веронской Vinitaly 2014 и на праздновании 50-летия консорциума производителей Collio DOC, я пришел к выводу, что винодельня, наконец, обрела собственное лицо, а, значит, просто необходимо заехать. Так что 19 сентября в середине сбора урожая как раз и получилось реализовать задуманное и вновь ознакомиться почти со всеми винами.
Здание винодельни Ca’Ronesca расположено на вершине холма, вздымающегося над Лонзано, в паре сотен метров от Словенской границы в муниципалитете Доленья-дель-Коллио. Часть виноградников хозяйства (37 гектар) как раз и разбиты на узкой полосе пограничья, протянувшейся на пару километров от Чиме до Венко. Второй надел был приобретен уже в Colli Orientale del Friuli – 20 гектар на знаменитом холме Ипплис (Ipplis), что находится к югу от Чивидале-дель-Фриули.
Пусть Ипплис славится как лучшее крю для Фриулано, но самое значимое вино Ca’Ronesca, происходящее с этого участка, Совиньон Блан. Конечно, не стоит утверждать, что мергель Ипплиса одинаково благоволит всем сортам винограда, однако и местный Совиньон Блан может порадовать выдающимися результатами.
Вторым ключевым вином компании я бы назвал Marna Collio Bianco DOC. Обратив внимание на сортовой состав (Мальвазия Истриана 60% и Пино Бьянко 40%), вы можете подумать, что именно эта композиция является определяющей составляющей успеха. Однако это утверждение в корне окажется неверным. Ни сортовой состав, ни серьезная 15-месячная выдержка в баррике не играют главенствующей роли. Просто это вино отдельного виноградника Ca’ Turcata, пожалуй, стоит назвать воплощением терруара Доленья-дель Коллио.
С геологической точки зрения север Collio DOC несколько отличается от всей остальной территории. Да, местные почвы также были сформированы древним океаном и последующим альпийским сжатием, но они древнее на 10 миллионов лет, чем традиционная «понка», характерная для других коммун апеласьона. И все-таки в Доленья на склонах преобладают глины и известняковые глины, спрессованные до состояния сланца, которые и называют «Марна».
 
 
Ca’Ronesca Ribolla Gialla Vino Spumante Brut, 12,0%
 
Плотная и мелкодисперсная шапка не хочет оседать. Корона. Немножко хаотичная игра мельчайших пузырьков. Зеленовато-золотистый цвет. Аромат достаточно легкий, травянисто-фруктовый, характерный, с нотками пряных трав и с легкой солоноватой минеральностью. Вкус соответствует аромату, может быть, чуть легче, чем ожидаешь. Разумная кислотность. Тонкое минеральное послевкусие.
 
84 балла. Пить сейчас и до 2015 года.
 
 
Ca’Ronesca Friulano Collio DOC 2013, 13,5%
 
Зеленовато-соломенный цвет с прекрасным блеском. Аромат сортовой, с тонами горьковатого миндаля, кожура от киви и пряных трав. Вкус сладковатый, фруктовый, прямолинейный. Легкая миндальная горчинка в полслевкусии.
 
85 баллов. Пить сейчас и до 2017 года.
 
 
Ca’Ronesca Ribolla Gialla Collio DOC 2013, 12,5%
 
Зеленовато-золотистый цвет с прекрасным блеском. Аромат меловой, с легкими цветочными и фруктовыми нотками, с тонами абрикосов, айвы и на самом дальнем плане — морошки. Вкус чуть сладковатый, минерально–фруктовый, неожиданно обволакивающий. Высочайшая кислотность.
 
Чуть прямолинейное.
84 балла. Пить сейчас и до 2017 года.
 
 
Ca’Ronesca Pinot Bianco Collio DOC 2013, 13,0%
 
Бледно-золотистый цвет с прекрасным блеском. Аромат с тонами желтых груш с толстой кожурой, с оттенками пряных трав и цедры грейпфрута. Вкус обволакивающий, минерально-пряно-фруктовый, опять же зализанный, хотя и свежий, с легкой сладинкой и выпирающей кислотностью. Минерально-пряное послевкусие.
 
84 балла. Пить сейчас и до 2017 года.
 
 
Ca’Ronesca Pinot Grigio Collio DOC 2013, 13,0%
 
Бледно-золотистый цвет. Аромат чуть сладковатый, с легкой минерально-травянистой горчинкой, с тонами белой черешни и белых персиков, с легкими мандариновыми и минеральными нюансами. Вкус яблочный, с минеральным и пряным наполнением, а также с легкой сладинкой, которая куда меньше «бросается в глаза», чем в остальных винах.
 
Это вино выглядит куда более аккуратным, чем попробованные ранее.
85 баллов. Пить сейчас и до 2017 года.
 
 
Ca’Ronesca Sauvignon Blanc Collio DOC 2013, 13,5%
 
Бледно-золотистый цвет с прекрасным блеском. Аромат сортовой, травянисто-мускусный, с тонами орехов, зернышек зиры, с оттенками томатной ботвы. Вкус опять же куда более честный, обволакивающий. Впрочем, знакомая сладинка никуда не делась, но тут более полное соответствие вкуса и аромата. Хотя и не ожидаешь такой маслянистости. Мерцающее пряно-ореховое послевкусие.
 
87 баллов. Пить сейчас и до 2018 года.
 
 
Ca’Ronesca Podere di Ipplis Sauvignon Colli Orientali del Friuli DOC 2011, 13,5%
 
Светлый, зеленовато-соломенный цвет. Аромат напоминает стилистику альпийского, а точнее — штирийского Совиньона. Доминируют тона белого грейпфрута, пряные и минеральные нотки. Также обращаешь внимание на нюансы белого перца и мускатного ореха. Вкус в меру плотный, минерально-фруктовый, опять же, чуть сладковатый от высокого алкоголя. Впрочем, затем накатывает такая приятная свежая волна, что можно и простить подобную оплошность. Продолжительное пряно-минерально-цитрусовое послевкусие.
 
89(+) баллов. Пить сейчас и до 2022 года.
 
 
Ca’Ronesca Marna Collio Bianco DOC 2010 (Мальвазия Истриана 60% и Пино Бьянко 40%), 13,0%
 
Бледно-соломенный цвет. Аромат захватывающий, в котором прекрасным образом переплелись тона ароматического сорта Мальвазия с более строгими минеральными нотками Пино Бьянко. Можно выделить тона пряных трав, желтых яблок и айвы, пряностей и миндаля. Вкус в меру плотный, пряно-фруктовый, занятный, пусть и опять же и в этом замечательном вине сладинка никуда не делась. В аккуратном послевкусии пряности, минералы и орехи.
 
Очень гармоничное и запоминающееся.
МарнА – ударение на последний слог.
90 баллов. Пить сейчас и до 2023 года.
 
 
Ca’Ronesca Cabernet Franc Collio DOC 2008, 13,0%
 
Темно-вишневый цвет. Аромат сортовой, несколько переспелый, с тонами вишни, пряностей, с не слишком приятными оттенками кориандра и кожи. Впрочем, пряная гамма в вине практически безгранична и обращаешь внимание не только на недочеты. Вкус мягкий, фруктовый, чуть обволакивающий с высокой кислотностью и пряно-кожистым послевкусием.
 
89 баллов. Пить сейчас и до 2022 года.
 
 

Ca’Ronesca Refosco dal Peduncolo Rosso Colli Orientali del Friuli DOC 2010, 12,5%
 
Темно-вишневый цвет. Аромат с тонами ирги и черноплодной рябины, с нотками кожи и пряностей, с довольно приятными угольными оттенками. Вкус свежий, обволакивающий, яркий, фруктовый. Высокая кислотность бьет свежей струей. В продолжительном послевкусии можно найти кожуру красных ягод и пряностей.
 
88 баллов. Пить сейчас и до 2024 года.
 
Дмитрий Федотов
 

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru