WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

20.04.2005

Castello di Monastero из Тосканы & Cantina Taurosso из Апулии

20 апреля Независимый винный клуб и совместно с компанией ‘Асти Групп’ провел очередную мини-презентацию вин для российских компаний-импортеров. Вниманию участников дегустации были представлены вина производителей из Апулии и Тосканы, которые пока не имеют дистрибьюторов в России.

Используемая шкала оценки:

95-100 – великое вино, классика виноделия на все времена

90-94- выдающееся вино, обладающее ярким характером и стилем

85-89 – очень хорошее вино, с особыми достоинствами

80-84 – хорошее, добротное вино без выраженных недостатков

70-79 – удовлетворительное вино, пригодное к употреблению, с незначительными недостатками

60-69 – неудовлетворительное вино, со значительными недостатками, пригодное к употреблению, но не рекомендуемое

50-59 – плохое вино, не пригодное к употреблению.

Taurosso Moj Moj Negroamaro 2003 non filtrato, 13% IGT Salento, красное сухое,

произведено из винограда сорта Негроамаро, производитель Cantina Taurosso Elio Taurino srl, поставщик «отсутствует».

Простое, свежее, молодое вино ярко-рубинового цвета, в аромате которого присутствовали тона кисловатых красных ягод, нотки вяленого мяса и вишневой косточки, дополняемые дымным оттенком. Во вкусе доминируют горьковатая молодая вишни. Послевкусие не выражено.

Среднетелое вино, с заметной кислотностью. Пить сейчас. 80 баллов

Taurosso Rubius Rosso Freddo 2003 non filtrato, 12.5% IGT Salento, non filtrato, красное сухое, произведено из винограда сорта Негроамаро, производитель Cantina Taurosso Elio Taurino srl, поставщик «отсутствует».

Цвет вина рубиново-алый с легким охристым ободком. В аромате доминируют кисло-сладкие красные ягоды: красная смородина, брусника, слива с красной мякотью. На втором плане – ароматы вяленого мяса, прелой травы, а также горького черного шоколада. Во вкусе проявлены красные ягоды с легкой горчинкой и минеральные ноты. В недолгом послевкусии ощущается заметная минеральность.

Довольно интересное, хотя и несложное вино. Пить сейчас. 83 балла

Taurosso Capovento Primitivo 2003 non filtrato, 14% IGT Salento, non filtrato, красное сухое, произведено из винограда сорта Примитиво, производитель Cantina Taurosso Elio Taurino srl, поставщик «отсутствует».

Вино темно-гранатового цвета с легким фиолетовым отливом. В ярком ягодном аромате доминируют тона темных лесных ягод: ежевики, малины, голубики. Затем начинают проявляться сложные фруктово-ягодные ароматы черной черешни, чернослива и ирги, а также тона копченостей. Во вкусе тона свежих ягод черной черешни, чернослива, танины бархатистые, послевкусие недолгое.

Хорошо сбалансированное среднетелое вино. Оригинальный образец. Пить сейчас. 86 баллов

Taurosso Cento Barrique 2000 non filtrato, 14.0% IGT Salento, non filtrato, красное сухое, произведено из винограда сортов НегроАмаро (80%), Примитиво (10%), Монтепульчано (10%), производитель Cantina Taurosso Elio Taurino srl, поставщик «отсутствует».

Вино темно-гранатового цвета, почти непрозрачное. Сначала в аромате превалируют йодистые и бальзамические тона, которые постепенно сменяются на ароматы горных пряных трав, чабреца, вишни и кофе. Густое и маслянистое вино, приятное и сложное во вкусе с гармоничной кислотностью, нежными танинами и долгим вишневым послевкусием.

Оригинальное вино, обладающее характером и стилем, с уникальным сочетанием ароматов, которому позавидовало бы даже шотландское островное виски

Декантировать за час до подачи. Пить сейчас и до 2010 года. 89 баллов

Castello di Monastero Sangiovese 2002 IGT Toscana 13.5%, красное сухое, произведено из винограда сорта Санджовезе (100%), производитель Azienda Agricola Castello di Monastero srl, поставщик «отсутствует».

Вино темно-рубинового цвета, с притягательными ароматами прелой вишни, красной смородины и ежевики, с оттенками ванили и нитролаков. Вкус средней полноты, с гармоничной, выраженной фруктовостью и приятными танинами. В непродолжительном послевкусии ощущаются красные ягоды, вишневая косточка и грецкий орех.

Округлое, правильное и простое вино. Пить сейчас. 86 баллов

Castello di Monastero Montetondo Chianti Superiore 2002 14%, красное сухое, произведено из винограда сортов 85% Санджовезе, 15% Мерло и Каберне, производитель Azienda Agricola Castello di Monastero srl, поставщик «отсутствует».

Вино живого темно-рубинового, цвета, с ароматами вишни, цветов ванили, экзотических фруктов и подгоревшего дуба. Раскрываясь, вино демонстрирует ароматы ванили, древесные оттенки. Гармоничный, ровный и притягательный вкус черешни с ванилью завершается продолжительным и мягким послевкусием.

Приятное живое вино со средним телом, очень гастрономичное. Пить сейчас. 88 баллов

Castello di Monastero Chianti Classico 2002 14%, красное сухое, произведено из винограда сортов 85% Санджовезе, 15% Мерло и Каберне, производитель Azienda Agricola Castello di Monastero srl, поставщик «отсутствует».

Вино темно-гранатового цвета. В аромате выражены тона вишни, малины и сладкого дуба, а также цветочные оттенки. Вкус вина хорошо сбалансирован. В послевкусии приятная горчинка вишневой косточки.

Гармоничное гибкое вино, очень питкое. Результат усилий виноделов следует признать отличным, особенно с учетом тяжелых погодных условий 2002 года. Пить сейчас и до 2007 года. 90 баллов

Coldisole Rosso di Montalcino 2002 13%, красное сухое, произведено из винограда сорта Санджовезе (Брунелло), производитель Azienda Agricola Castello di Monastero srl, поставщик «отсутствует».

Блестящий привлекательный ярко-вишневый цвет с рубиновыми блестками. В аромате преобладают ноты шиповника, вишни и ванили, а также легкий пыльный тон. Развиваясь, в вине исчезают копченые ноты, уступая место чистым фруктовым ароматам.

Довольно легкое вино, но с заметными танинами. Послевкусие чуть сухое, нежное и продолжительное. Вино требует кулинарного сопровождения. Пить сейчас. 86 баллов

Poggio alle Sughere Morellino si Scansano 2002 13.5%, красное сухое, произведено из винограда сортов 90% Санджовезе Гроссо (Морелино), 10% Каберне-Совиньон, производитель Azienda Agricola Castello di Monastero srl, поставщик «отсутствует».

Вино темно-рубинового цвета с ароматами вишни, красной смородины и нотами ванили. Не слишком экстрактивное, довольно приятное, с чуть жестковатыми танинами и послевкусием средней продолжительности.

Добротное вино, хороший гастрономический продукт. Пить сейчас и до 2007 года. 87 баллов

Poggio alle Sughere Splendido 2001 (Supertuscan IGT) 14%, красное сухое, произведено из винограда сортов 70% Санджовезе Гроссо (Морелино) , 30% Мерло, производитель Azienda Agricola Castello di Monastero srl, поставщик «отсутствует».

Вино насыщенного темно-гранатового цвета. В аромате преобладают черные ягоды: вишня, смородина, малина, подчеркнутые тонами корицы и восточных пряностей. По мере нахождения вина в бокале ароматы приходят и уходят, бесконечной чередой сменяя руг друга. Гибкое и фруктовое во вкусе, с серьезными танинами.

Солидное щедрое и откровенное вино. Декантировать за час до подачи. Пить сейчас и до 2012 года. 88 баллов

Castello di Monastero Infinito Rosso di Toscana 2001 (Supertuscan IGT) 14%, красное сухое, произведено из винограда сортов 60% Санджовезе 40% Каберне-Совиньон, производитель Azienda Agricola Castello di Monastero srl, поставщик «отсутствует».

Вино глубокого темно-гранатового цвета. Аромат вина сложный, с несколько резковатыми гранями кислой вишни, табака и корицы, которые сменяются нитролаками. Постепенно проявляются ароматы клубничного варенья и морские оттенки. Полнотелое мощное вино с мускулистыми танинами, с тонами красной сливы и малины во вкусе, завершающееся длительным послевкусием с нотами чернослива и инжира.

Вино очень медленно раскрывалось в бокале, поначалу вызвав некоторое отторжение. Только по прошествии часа или даже более букет вина раскрылся и показал все свое богатство. Декантировать за час-полтора до подачи. Пить с 2008 по 2015 год. 90 баллов

Castello di Monastero Chianti Classico Reserva 2000 14%, красное сухое

Произведено из винограда сорта Санджовезе, производитель Azienda Agricola Castello di Monastero srl, поставщик «отсутствует».

Вино густого темно-гранатового цвета. В аромате присутствуют тона спелых фруктов и пряного дуба, легкие животные оттенки, к которым впоследствии добавляется легкий фиалковый тон. Во вкусе с основательными танинами также заметны фруктовые, животные и перечные ноты, различные оттенки ванили. Долгое многогранное послевкусие.

Элегантное и одновременно сильное вино, хороший образец кьянти в современном стиле. Возможно вино стоит декантировать. Пить сейчас и до 2010 года. 90 баллов

Coldisole Brunello di Montalcino 2000 14%, красное сухое, произведено из винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло), производитель Azienda Agricola Castello di Monastero srl, поставщик «отсутствует».

Вино глубокого темно-рубинового цвета. В сложном богатом аромате обнаруживаются тона пряной вишни, черники, ежевики, шелковицы, прекрасно оттеняемые разнообразными нотками дуба (ваниль, дымок, орехи). Вкус вина густой, обволакивающий, идеально сбалансированный с тонами разнообразных ягод, трюфелей, какао, сливок и длиннейшим ореховым послевкусием.

Великолепное вино, настолько притягательное, что от него невозможно оторваться. Выдающийся образец. Пить сейчас и до 2015 года. 94 балла

Описания вин – Дмитрий Федотов

* — Представители виноторговых компаний, заинтересовавшиеся упомянутыми выше винами, могут обратиться в Независимый винный клуб.

Дегустация проведена в рамках подготовки выставки ‘Индустрия напитков’, которая пройдет в ноябре 2005 года в Москве.

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru