WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

07.08.2013

Castello di Spessa – на границе Коллио и Изонцо

Не смотря на многовековое соперничество Австро-Венгрии и Венеции и непрекращающиеся пограничные столкновения, на территории Коллио было построено всего лишь три замка. Между тем, особое место среди них занимает Castello di Spessa, расположенный примерно посредине между Кормонсом и Сан-Флориано в местечке Каприва (Capriva). Постройки замка датируются 13 веком, однако считается, что римляне основали на его территории укрепленное поселение еще в 3-м веке нашей эры.
В настоящее время Castello di Spessa представляет собой не только фриулянскую достопримечательность, он стал настоящим центром притяжения путешественников, любителей высокой кухни, да и спортсменов. Владельцу замка Лоретто Пали удалось создать настоящий туристическо-гастрономический кластер. Castello di Spessa превращен в роскошный курортно-гостиничный комплекс, в котором сохранены интерьеры 19 века. Практически вплотную разместилось поле для гольфа с 18 лунками, а чуть дальше и ресторан Tavernetta al Castello. Более того, вся это благодать построена прямо на границе Коллио и долины реки Изонцо. Так что в северные окна можно лицезреть покатые холмы, покрытые виноградниками, а, глядя в южные, насладиться бескрайными равнинными просторами.

Castello di Spessa

Раз речь зашла о виноградниках, стоит заметить, что в поместье входит и одноименная винодельня. К тому же хозяйству принадлежат 25 гектар лозы на холмах в апеласьоне Collio DOC и еще 55 гектар на плоскости во Friuli Isonzo DOC. Так что под брендами Castello di Spessa и La Boatina продается широчайшая палитра вин, произведенных из практически всех наиболее значимых для Фриули сортов винограда.
На протяжении веков Castello di Spessa владели различные благородные семейства. Теперь же фамилии бывших патронов отражены в названиях некоторых виноградников, на которых рождаются лучшие вина поместья: Segre, Torriani, Rassauer.
Впрочем, одно вино посвящено и Джакомо Казанове. Пусть знаменитый авантюрист и никогда не входил в число собственников замка, зато гостил в нем в 1773-м году. Castello di Spessa также посещали либреттист Моцарта Лоренцо Да Понте, король Виктор Эммануил, да и диктатор Бенито Муссолини. Определенно последний даже в разгар боевых действий чувствовал себя в замке в полной безопасности — недавно на 18-метровой глубине было обнаружено настоящее бомбоубежище, которое теперь используется в качестве винного погреба. Впрочем, пришлось изрядно потрудиться, чтобы соединить старые галереи с бункером.
Я не одинок в восторженном отношении к винам Castello di Spessa – лишь только в последнем году несколько вин были отмечены престижными наградами итальянских винных критиков. В частности, Castello di Spessa Pinot Bianco 2011 Collio DOC получило три бокала в знаменитом Gambero Rosso Vini d’Italia 2013, а Castello di Spessa Sauvignon Segre 2011 Collio DOC было присуждено пять гроздей в гиде Duemilavini. Аналогичное вино урожая 2010 года было награждено золотым бокалом Guida Vini eccellenti d’Italia di Tavola & Gusto 2012.
В Castello di Spessa прелестные вина идут рука об руку с отменной кухней. Однако это извечная формула еще и усложняется вдохновенными пейзажами, что в сумме превращает визит в замок в незабываемое приключение.
 
 
Castello di Spessa Ribolla Gialla 2012 Collio DOC, 13,0%
 
Красивый лимонно-платиновый цвет с прекрасным блеском. Аромат несколько парфюмированный, хотя и очень свежий, цветочный, с тонами цедры и мякоти лимона. При аэрации вино становится совсем минеральным. Вкус кусачий, минеральный, свежий. Бесконечное лимонно-минеральное послевкусие.
 
88 баллов. Пить сейчас и до 2017 года.
 

 
Castello di Spessa Friulano 2012 Friuli Isonzo DOC, 13,0%
 
Зеленовато-соломенный цвет с хорошим блеском. Аромат с тонами белых яблок и белого грейпфрута, с оттенками минералов и пряных трав. Вкус минерально-фруктовый, с чуть проваленной структурой. По мере продвижения к послевкусию минеральная составляющая усиливается.
 
86 баллов. Пить сейчас и до 2015 года.
 
 
Castello di Spessa Friulano 2012 Collio DOC, 14,0%
 
Зеленовато-соломенный цвет. Аромат тонкий минерально-цветочный, с тонами белых и зеленых яблок, с нотками ореховой скорлупы и специй. Вкус структурный, минеральный, нюансированный. Бесконечное минеральное послевкусие.
 
90(+) баллов. Пить сейчас и до 2019 года.
 
 
Castello di Spessa Pinot Grigio 2012 Friuli Isonzo DOC, 13,0%
 
Зеленовато-лимонный цвет с хорошим блеском Аромат немного закрытый. Пришлось довольно долго крутить бокал, чтобы вино раскрылось минеральными и плодовыми оттенками. В итоге становятся заметны несколько завуалированные тона неспелых абрикосов, желтой рябины и желтых слив. Минерально-фруктовый вкус проигрывает ожиданиям. Структуры не хватает. Минеральное послевкусие.
 
87 баллов. Пить сейчас и до 2015 года.
 
 
Castello di Spessa Pinot Grigio 2012 Collio DOC, 14,5%
 
Красивый бледно-золотистый цвет с прекрасным блеском. Аромат тонкий, богатый, нюансированный, с цветочными, фруктовыми, минеральными и пряными оттенками, с нотками физалиса и желтых слив. Вкус нежный, минерально-фруктовый, с отличной кислотностью. Аккуратное, но подчеркнутое пряно-минеральное послевкусие.
 
92(+) балла. Пить сейчас и до 2019 года.
 
 
Castello di Spessa Sauvignon 2012 Friuli Isonzo DOC, 13,5%
 
Бледно-лимонный цвет с почти платиновым блеском. Аромат сортовой, с тонами крапивы, с мускусными и пряными нотками. Заметны нюансы дымка и минералов. Вкус минерально-фруктовый, чуть обволакивающий и слегка маслянистый. Сдержанное и не слишком яркое минеральное послевкусие.
 
88 баллов. Пить сейчас и до 2015 года.
 
 
Castello di Spessa Sauvignon 2012 Collio DOC, 14,5%
 
Бледно-соломенный цвет с прекрасным блеском. Аромат тонкий, пряно-фруктовый, в котором присутствуют все сортовые характеристики. Впрочем, мускусность несколько замаскирована, да и травянистость — тоже далеко спрятана. Зато минеральность на виду. Вкус тяжеловатый, фруктовый, обволакивающий, с дымными и минеральными штрихами. Бесконечное теплое минеральное послевкусие.
 
90 баллов. Пить сейчас и до 2016 года.
 
 
Castello di Spessa Segre Sauvignon 2012 Collio DOC, 14,5%
 
Бледно-соломенный цвет с прекрасным блеском. Аромат глубокий, сортовой, с дымными, травянистыми, фруктовыми и минеральными нотками. Вкус пряно-фруктовый, в меру плотный и структурный, с высочайшей кислотность. Пряно-минеральное послевкусие.
 
91(+) балл. Пить сейчас и до 2019 года.
 
 
Castello di Spessa Pinot Bianco 2012 Collio DOC, 14,5%
 
Зеленовато-золотистый цвет Аромат минерально-плодовый, с тонами айвы, белого грейпфрута, неспелых абрикосов и пряностей. Вкус яркий, минеральный, с легкими штрихами цедры цитрусовых. Это вино куда плотнее и структурней, чем другие вина поместья.
 
Восторг.
93(+) балла. Пить сейчас и до 2022 года.
 
 

Castello di Spessa Di Santarosa 2010 Collio Bianco DOC (Пино Бянко 95%, Риболла Джалла 5%), 14,5%
 
Золотистый цвет с прекрасным блеском. Аромат богатый, с тонами желтых спелых фруктов. Можно отыскать нотки айвы, персиков, абрикосов, мирабели и алычи, а также оттенки молотого кориандра, ванили и желтых груш с толстой кожурой. Вкус спелый, фруктовый, обволакивающий. Огромная кислотность. Пряное послевкусие.
 
3 месяца в новом баррике.
92 балла. Пить сейчас и до 2024 года.
 
 
La Boatina Cabernet Sauvignon 2010 Friuli Isonzo DOC, 13,5%
 
Чуть мутноватый вишневый цвет с легким кирпичным ободком. Аромат объемный, пряно-ягодный, с тонами крепких пряных вишен, ежевики, с нотками паприки и печеных каштанов, с бальзамическими оттенками. Вкус фруктовый. Чуть-чуть неготовые танины. Пряно-фруктовое послевкусие.
 
88 баллов. Пить сейчас и до 2019 года.
 
 
Castello di Spessa Merlot Vigna Rosaris 2009 Collio DOC, 14,0%
 
Красивый рубиновый цвет с легким охристым ободком. Прекрасный блеск. Аромат богатый, с тонами черники и голубики, с нотками ежевики и черемухи, с бальзамическими, лаковыми и пряными (чили, паприка, сычуанский перец) оттенками. Вкус свежий, обволакивающий, пряно-фруктовый, бодрый.
 
Вино произведено с отдельного виноградника.
92(+) балла. Пить сейчас и до 2022 года.
 
 
Castello di Spessa Conte di Spessa 2004 Collio Rosso DOC (Мерло 75%, Каберне Совиньон 20%, Каберне Фран 5%), 15,5%
 
Красивый лаковый темно-рубиновый цвет. Аромат глубокий, сложный, с тонами инжира, сливы и ежевики, с нотками травяного сбора для полоскания от кашля, в который входят эвкалипт и мать-и-мачеха, с бальзамическими, землистыми, гарными оттенками. Прекрасная интеграция немалого алкоголя. Вкус свежий, плотный, фруктовый, с легкими бальзамическими и нитролаковыми нюансами. Бесконечное пряно-перечное послевкусие.
 
Сбор супер-спелого винограда проходит 10-20 октября. Вино выдерживали 30 месяцев в баррике.
Этим вином можно наслаждаться уже сейчас, хотя все же лучше отложить его на несколько лет в погреб.
94(+) балла. Пить сейчас и до 2034 года.
 
 

Castello di Spessa Casanova Pinot Nero 2007 Collio DOC, 14,0%
 
Рубиновый цвет с маслянистой поверхностью. Аромат сортовой, с землистыми, перечными и фруктовыми нотками, с оттенками клубники, коньячной рябины, тлеющих угольков и грецких орехов. Вкус свежий, кислотный, минерально-пряно-фруктовый, элегантный, несколько легче ожидаемого. Пряно-ореховое послевкусие.
 
89 баллов. Пить сейчас и до 2020 года.
 
 
Castello di Spessa Cabernet Franc 2012 Friuli Isonzo DOC, 13,0%
 
Гранатовый цвет. Ароматика немного странная, хотя и наводящая на мысль о Каберне Фран. Доминируют цветочно-фруктовые, несколько парфюмированные тона, с нотками черемухи и коньячной рябины, с травянистыми, чайными, лаковыми и пряными оттенками, с легкими нюансами лемонграсса, красных экзотических фруктов, какао, корицы и кориандра. Вкус свежий, фруктовый, кислотный, с легкими травянистыми штрихами. Пряное послевкусие.
 
Очень странное вино.
85 баллов. Пить сейчас и до 2017 года.
 
 
Castello di Spessa Toriani Merlot 2005 Collio DOC, 14,0%
 
Красивый темно-рубиновый лаковый цвет с маслянистой поверхностью и прекрасным блеском. Аромат с тонами пряных вишен, с обильными нотками выдержки в дубе, с оттенками эвкалипта, кориандра и других пряностей, с лаковыми и бальзамическими нюансами. Вкус пряно-фруктовый, структурный, крепенький, танинный. Впрочем, танины, не смотря на возраст, еще не до конца готовы.
 
Лучше отложить еще на несколько лет в погреб.
92(+) балла. Пить с 2014-го и до 2026 года.
 

 
Castello di Spessa Rassauer Cabernet Sauvignon 2006 Collio DOC, 14,5%
 
Красивый рубиновый цвет с легким кирпичным ободком. Аромат богатый, объемный, с тонами спелых и пряных вишен, с нотками красного дерева, коньячной и черноплодной рябины, с легкими кожистыми, бальзамическими и пряными оттенками. Вкус плотный, пряно-фруктовый, танинный, структурный. Очень продолжительное пряное послевкусие.
Пусть танины и не до конца готовы, но это великое вино.
 
93(+) балла. Пить сейчас и до 2028 года.
 
Дмитрий Федотов
 

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru