WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

04.10.2009

Чилийские вина в НВК

21 сентября 2009 года Независимый винный клуб провел дегустацию вин Чили. На мероприятии присутствовали консул посольства республики Чили в России — Мануэль Лара с супругой, а также советник по вопросам сельского хозяйства Карлос Васкес. Дегустацию вели руководители НВК Владимир Цапелик и Дмитрий Федотов.
 
 
Terra Andina Sauvignon Blanc 2007 Central Valley, Чили, 13%, , импортер – Русьимпорт
 
Светло-соломенного цвет. Вино демонстрирует неожиданный европейский стиль Совиньон блана: свежие мускусные, травянистые и минеральные ароматы, колкий вкус с нотками крыжовника и с бодрящей кислотностью.
Пусть вину и не свойственна особенная глубина и сложность, но оно проявляет яркий сортовой характер и прекрасное соотношение цена-качество.
 
Подавать к козьим сырам, блюдам из спаржи.
85 баллов. Пить сейчас.
 
 
Misiones De Rengo Sauvignon Blanc 2008 Central Valley,Чили, 14%, импортер – Казумян
 
Вино иллюстрирует привычный стиль новосветского совиньона. Светло-соломенный цвет. Аромат мощный, открытый с доминантой сладковатых тропических фруктов, дыни, маракуйи, нюансами экзотических цветов. Вкус округлый, сладковатый.
 
Подойдет к зеленому салату с авокадо и креветками.
83 балла. Пить сейчас.
 
 
Misiones De Rengo Chardonnay 2008 Central Valley, Чили, 13,5%, импортер – Казумян
 
Светло-золотистый цвет. Аромат с доминантой цветочных нот (апельсиновый цвет), нотами красного грейпфрута, легкими сливочными и минеральными нюансами. Вкус средней полноты, ровный, достаточно простой.
 
Составит пару блюдам из лосося под сливочным соусом
82 балла. Пить сейчас и до 2010 года.
 
 
Casa Silva Viognier Grand Reserva Lolol 2007 Colchagua Valley, Чили, 14,5%, импортер – EWS
 
Светло-золотистый цвет. Яркий захватывающий фруктовый аромат с тонами сладкого абрикоса, персика, желтой чуть переспелой груши с бочком, серьезной дымно-кремневой минеральностью, а также легкими пряными и копчеными оттенками. Вкус запоминающийся пряно-фруктовый с продолжительным минеральным послевкусием.
Удачная работа с бочкой, да и достаточно редкий для Чили пример вина, произведенного с одного виноградника.
Сопроводит карпаччо из осьминогов.
89 баллов. Пить сейчас и до 2011 года.
 
 
Terra Andina Rose 2007 Central Valley, Чили, 12,5%, произведено из винограда сортов: Каберне Совиньон и Мерло, импортер – Русьимпорт
 
Светло-клубничный цвет. Аромат с тонами пряных трав, спелой клубники, клубничного джема, лилового переспелого крыжовника. Вкус ягодный (неспелая клубника), открытый с чуть выпирающей, агрессивной кислотностью.
 
Подавать в качестве аперитива, а также к холодным мясным закускам.
82 балла. Пить сейчас.
 
 
Veranda Oda Pinot Noir 2005 Casablanca Valley Чили, 14,5%, импортер – Вельд-21
 
Рубиновый цвет, несколько темнее традиционного для Пино Нуар. Аромат с тонами пряных красных фруктов, лесных ягод, осенних листьев, легкими сливочными и землистыми тонами. Вкус богатый, пряно-фруктовый с бархатистыми танинами и послевкусием с нюансами кожуры красных лесных ягод.
Пино Нуар теплого климата, демонстрирующее все сортовые особенности этого сорта, не лишенное привлекательности и изящности, пусть и чуть тяжеловатое и более мощное, чем образцы из классических европейских регионов.
 
Подавать к блюдам из темного мяса с бальзамическими соусами.
88 баллов. Пить сейчас и до 2012 года.
 
 
Terra Andina Carmenere 2007 Central Valley, Чили, 14%, импортер – Русьимпорт
 
Темно-гранатовый цвет. Аромат ягодный, пряный, с тонами печеного болгарского острого перца, кипариса, дымными, смолистыми, хвойными и легкими мятными нюансами. Пряно-фруктовый вкус с достаточно мягкими танинами.
Отменное соотношение цена-качество.
 
Подавать к мясу на гриле.
83 балла. Пить сейчас и до 2010 года.
 
 
Misiones De Rengo Carmenere 2007 Central Valley, Чили, 14 %, произведено из винограда сортов: 95% Карменер, 5% Сира, импортер – Казумян
 
Темно-вишневый цвет. Аромат с тонами темной сливы, ежевики, коньячной рябины, легкими оттенками шоколада. Вкус средней полноты, фруктовый с достаточно высокой для карменера кислотностью.
 
Сопроводит блюда из красного мяса
80 баллов. Пить сейчас и до 2010 года.
 
 
Misiones De Rengo Cabernet Sauvignon / Syrah Reserva 2007 Rapel Valley, Чили, 14%, произведено из винограда сортов: 68% Каберне Совиньон, 32% Сира, импортер – Казумян
 
Темно-гранатовый цвет. Аромат с тонами красной вишни, черносмородинового варенья, нотами подкопченного мяса, дымными и ореховыми нюансами. Фруктовый, ровный вкус с легкими оттенками корицы.
 
Подавать к подрумяненной ветчине, запеченному ягненку.
82 балла. Пить сейчас и до 2010 года.
 
 
Santa Rita Merlot Reserva 2006, Maipo, Чили, 14%, произведено из винограда сортов: 90% Мерло, 10% Каберне Совиньон, импортер – Русьимпорт
 
Темно-гранатовый цвет. Аромат с тонами кассиса, ежевичного варенья, уваренных красных фруктов, эвкалиптовыми и ванильными нотами. Вкус взрывной, фруктовый, мягкий, несколько джемовый.
Вино, в принципе, доставит удовольствие уже сейчас, хотя можно отложить его на год.
 
Подавать к ягненку под брусничным соусом.
87 баллов. Пить сейчас и до 2011 года.
 
Vina Caliterra Cabernet Sauvignon Trubute 2007, Colchagua Valley, Чили, 14%, произведено из винограда сортов: 87% Каберне Совиньон, 8% Каберне Фран, 4% Мальбек и 1% Пти Вердо, импортер – Симпл
 
Вино темно-рубинового цвета. Аромат с тонами вишни, ягод и листьев черной смородины, нотами черного перца, шафрана и эвкалипта. Отличная интеграция алкоголя. Вкусное и гармоничное. Запоминающееся каберне с ярким, новосветский характером.
 
Подойдет к изысканным блюдам из ягненка.
91 баллов. Пить сейчас и до 2013 года.
 
 
Santa Rita Cabernet Sauvignon Reserva 2006, Alto Jahuel, Maipo, Чили, 14%, импортер – Русьимпорт
 
Темно-рубиновый цвет. Аромат с тонами темных фруктов: слив, черники, нюансами ванили, гвоздики и мяты, животными оттенками. Вкус гармоничный, плотный, с вполне сформировавшимися танинам и пряным послевкусием.
 
К зрелым твердым сырам. Мясу слабой прожарки.
88 баллов. Пить сейчас и до 2012 года.
 
 
Casa Silva Semillon & Gewurztraminer Grand Reserva Late Harvest 2007 Colchagua Valley, Чили, 13%, 79,4 г/л, импортер – EWS
 
Золотисто-латунный цвет. Аромат с тонами медоносов, цитрусовых и цукатов, нотами чайной розы, жасмина и пряностей. Вкус яркий, сладостный, уравновешенный здоровой кислотностью, с оттенками мякоти нектарина и красного грейпфрута и послевкусием с тонами апельсиновой цедры.
 
Прекрасный дижестив, хотя стоит попробовать с фруктовыми салатами.
87 баллов. Пить сейчас и до 2013 года.
 
Описание вин – Дмитрий Федотов
 

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru