WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

05.08.2007

Дегустация "Мир Рислинга"

24 июля 2007 года Независимый винный клуб провел дегустацию вин, произведенных из сорта винограда – Рислинг. Московские любители вина не оставили ни одного свободного места в дегустационном зале бутика «Массандра – Легенда Крыма» на Комсомольском проспекте — так велико было число желающих познакомиться с разнообразием стилей представленных вин. Мероприятие вели: президент – Владимир Цапелик и директор клуба – Дмитрий Федотов.

Шкала оценки:
95-100 – великое вино, классика виноделия на все времена
90-94- выдающееся вино, обладающее ярким характером и стилем
85-89 – очень хорошее вино, с особыми достоинствами
80-84 – хорошее, добротное вино без выраженных недостатков
70-79 – удовлетворительное вино, пригодное к употреблению, с незначительными недостатками
60-69 – неудовлетворительное вино, со значительными недостатками, пригодное к употреблению, но не рекомендуемое
50-59 – плохое вино, не пригодное к употреблению.
(+) — вино имеет потенциал к выдержке
  

 

 

 
Thorn Clarke Terra Barossa Riesling 2004, Eden Valley, Австралия, белое сухое, поставщик Алианта групп.
 
Цвет вина насыщенный золотистый. Аромат богатый, с тонами цитрусовых (лимон, лайм), луговых цветов и трав, тонкой бензольной ноткой и оттенками пшеничного хлеба. Вкус ровный, хорошо сбалансированный, с цитрусовым послевкусием.
Подавать к блюдам из морской рыбы под соусом и белого мяса. Пить сейчас и до 2010 года. 87 баллов
 
 
Babich Riesling 2006, Marlborough, Новая Зеландия, белое сухое, поставщик Русьимпорт.
 
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами. Аромат яркий с тонами цитрусовых (мандарин, лайм), зеленого яблока и личи, с нотками цветов апельсина и дыни, с выраженным известково-минеральным оттенком. Вкус умеренной полноты, с хорошей кислотностью и продолжительным минеральным послевкусием.
Яркое минеральное вино. Подавать к морским ракообразным. Пить сейчас и до 2010 года. 88 баллов
 
Jermann Afix Riesling 2005, Friuli-Venezia-Giulia, Италия, белое сухое, поставщик ДП-Трейд.
 
Цвет светло-соломенный с металлическим блеском. Аромат немного сдержанный, с тонами хрустящего зеленого яблока, дикого персика и яблоневого цвета, с нотками белого перца и явным минеральным оттенком. Вкус полный, сочный, со здоровой кислотностью. Послевкусие с минеральным оттенком.
Этому солидному вину еще требуется время в бутылке, чтобы раскрыться. Стоит подать к блюдам из морской рыбы под соусом и белого мяса. Пить с 2009 по 2014 год. 87 баллов
 
Wolfberger Riesling 2005, AOC Alsace, Франция, белое сухое, поставщик Алианта групп.
 
Вино светло-соломенного цвета. Аромат яркий с тонами белого яблока, персика и цветов апельсина, с нотками лимона и медовыми нюансами. Вкус легкий, фруктовый, с освежающей кислотностью, завершающийся цитрусовым послевкусием.
Исключительно приятное открытое вино. Подавать к блюдам из птицы. Пить сейчас. 87 баллов
 
Paul Zinck Riesling 2005, AOC Alsace, Франция, белое полусухое, поставщик Кейдер.
 
Цвет светло-соломенный с золотистым оттенком. Аромат немного сдержанный, но богатый, с тонами цитрусовых (лайм, мандарин) и хрустящего зеленого яблока, с нотками цветов акации и экзотических фруктов, с ярким минеральным оттенком. Вкус умеренной полноты с хорошим фруктовым наполнением и цитрусовой ноткой в послевкусии.
Вино демонстрирует как сортовые, так и терруарные признаки. Стоит попробовать с блюдами из птицы и с паштетами. Пить сейчас. 88 баллов
 
Egon Muller Chateau Bela Riesling 2003, Sturovo, Словакия, белое сухое, поставщик ДП-Трейд.
 
Светло-желтый цвет с зеленью. Аромат глубокий, с тонами лимона, зеленого яблока и экзотических фруктов (карамбола), с тонкой ноткой лавра, с выраженными минеральными оттенками дымка и пороха. Вкус полный, с солидной структурой и прекрасным балансом. Долгое минерально-лимонное послевкусие.
Весьма впечатляющий образец, обладающий несомненным потенциалом. Это мощное вино стоит подать к блюдам из свинины, например к буженине. Пить с 2008 по 2015 год. 91 (+) балл
 
Hans Lang Riesling Auslese 2001, QmP Rheingau, Германия, белое полусладкое, поставщик – Юта.
 
Красивый золотистый цвет. Глубокий аромат с тонами спелого персика, груши и засахаренного лимона, с нотками белых цветов и меда и белой черешни, с бензольным оттенком. Вкус полный, обволакивающий, с хорошим балансом между сладостью и кислотой. Послевкусие с медовым оттенком.
Обильное вино из винограда позднего сбора, показывающее первые признаки зрелости. Подойдет к блюдам из свинины в сладковатом соусе, к паштетам и блюдам из субпродуктов, к несладким десертам. Пить сейчас и до 2013 года. 86 баллов
 
Selbach-Oster Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett 2005, QMP Mosel-Saar-Ruwer, Германия, белое полусладкое, поставщик Форт.
 
Цвет вина очень светлый, зеленовато-желтый. Аромат яркий с тонами белого персика, зеленого яблока и черешни, с нотками цветочного меда и цветов апельсина, с пронзительным минеральным оттенком. Вкус легкий, прекрасно сбалансированный, с элегантным пряно-минеральным послевкусием.
Классический мозельский рислинг от прекрасного производителя. Стоит попробовать с раковыми шейками в сливочном соусе. Пить сейчас и до 2015 года. 91 (+) балл

 
S.A.Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2004, QmP Mosel-Saar-Ruwer, Германия, белое полусладкое, поставщик Русьимпорт.
 
Светло-лимонный цвет с золотистыми искрами. Аромат сложный с тонами хрустящего зеленого яблока, лайма и смородины, с нотками цветов акации и лимона, с яркими минеральными оттенками. Вкус легкий, с великолепным балансом между сладостью и кислотой. Очень долгое послевкусие с минерально-цитрусовыми нюансами.
Эталонный образец мозельского рислинга, с хорошим потенциалом. Стоит подать к блюдам из речной рыбы с нежным соусом, с мясом ракообразных. Пить сейчас и до 2015 года. 92 (+) балла
 
Mo-Rhe-Na Eiswein 2004, QmP Pfalz, Германия, белое сладкое, поставщик Юта.
 
Нарядный лимонно-золотистый цвет. Аромат яркий, с тонами переспелого персика, дыни и засахаренного ананаса, с нотками жасмина и меда, с оттенками манго. Вкус свежий, фруктовый с бархатистой сладостью, завершается послевкусием с ноткой экзотических фруктов.
Яркое вино с прекрасной фруктовой экспрессией. Подавать к десертам. Пить сейчас и до 2012 года. 87 баллов
 
Описания вин – Владислав Волков

 

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru