WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

27.07.2007

Дегустация вин долины Роны

11 июля 2007 года в дегустационном зале винного бутика «Массандра – Легенда Крыма» на Комсомольском проспекте Независимый винный клуб провел дегустацию вин долины Роны. Дегустация собрала многочисленных поклонников французского виноделия, которые на примере не самых знаменитых апеласьонов долины Роны смогли убедиться в удачной селекции вин Российскими виноторговыми компаниями.

Далее приведены описания вин:

Шкала оценки:
95-100 – великое вино, классика виноделия на все времена
90-94- выдающееся вино, обладающее ярким характером и стилем
85-89 – очень хорошее вино, с особыми достоинствами
80-84 – хорошее, добротное вино без выраженных недостатков
70-79 – удовлетворительное вино, пригодное к употреблению, с незначительными недостатками
60-69 – неудовлетворительное вино, со значительными недостатками, пригодное к употреблению, но не рекомендуемое
50-59 – плохое вино, не пригодное к употреблению.
(+) — вино имеет потенциал к выдержке

Château Pesquié Prestige 2005 AOC Cotes du Ventoux, сорта винограда: клерет и русанн, импортер – «Форт».
Вино золотисто-соломенного цвета, с тонами абрикосов, груши и элегантными цитрусовыми нотами. Свежее, основательное вино — удачный марьяж легкости клерета и глубины русанна, показало удивительное сочетание минеральности и маслянистости.
Подавать к блюдам из морепродуктов, утке по-пекински, суши, сашими.
Пить сейчас и до 2009 года. 86 баллов.

La Granacha 2005 Rouge AOC Cotes du Rhone Villages, сорт винограда – гренаш нуар, импортер — «Винтаж-М».
Вино гранатового цвета, с ароматами черных и красных фруктов: ирги, черноплодной рябины, кизила, с нюансами вереска, аниса, гвоздики и кардамона. Минеральное, плотное и шелковистое во рту с продолжительным ягодным послевкусием.
Подавать слегка охлажденным к колбаскам на гриле, мясным закускам, стейку из тунца.
Пить сейчас и до 2010 года. 88 баллов.

Domaine d’Andezon 2004 AOC Cotes du Rhone Villages, сорт винограда – сира, импортер — «Винтаж-М».
Вино темно-гранатового цвета с ароматами черных фруктов: вишни, смородины, лакрицы с тонами восточных пряностей: черного перца, ванили, и корицы. Вкус ровный, бархатистый, фруктовый завершается продолжительным, чуть сушащим послевкусием.
Подавать к говяжьему стейку.
Пить сейчас и до 2012 года. 88 баллов.

Quintessence Château Pesquié 2003 AOC Cotes du Ventoux, сорта винограда сира и гренаш, имортер – «Форт»
Вино темно-гранатового цвета с ароматами красных фруктов и темных лесных ягод: ежевики, черники с нотами пряностей и дубленой кожи. Мощное и элегантное, с объемным вкусом и длительным утонченным послевкусием. Вино необходимо декантировать, а лучше оставить полежать пару лет.
Подавать к изысканным блюдам из ягненка.
Пить с 2009 по 2013 год. 90 баллов.

Rene Rostaing Les Lézardes rouge 2002 Vin de Pays des collines Rhodanniennes, сорт винограда – сира, импортер ДП-Трейд.
Вино буровато-рубинового цвета, с тонами пряной вишни, кориандра, прелой листвы и подлеска. Вибрирующий, мягкий вкус с фруктовыми и бальзамическими тонами, которому, увы, уже начинает не хватать свежести.
Вино с самых северных виноградников в Ронской долине, расположенных на восточном берегу около Вьенна, уже исчерпало свой потенциал к выдержке.
Подавать к изысканным блюдам из дичи, птицы, фаршированной трюфелями, твердым сырам умеренной пикантности.
Пить сейчас. 88 баллов.

Domaine Viret Cuvee Renaissance 2004 Rouge AOC Cotes du Rhone Villages Saint-Maurice, сорта винограда: гренаш, сира, мурведр, импортер – Концепт Трейд.
Вино черно-гранатового цвета, почти непрозрачное, с ароматами черных ягод, гарными и смолистыми тонами, которые сменялись нотами пряностей: барбарис, красный душистый перец, тмин. Несколько закрытое в аромате, но с чистым свежим вишневым вкусом. Вино необходимо декантировать за час до подачи.
Подавать к блюдам из темного мяса со сложным соусом.
Пить с 2009 по 2014 год. 89 баллов.

Независимый винный клуб благодарит виноторговые компании: Винтаж-М, ДП-Трейд, Концепт трейд, Форт, а также администрацию бутика «Массандра – Легенда Крыма» за помощь в организации дегустации.

Описание вин — Дмитрий Федотов

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru