WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

30.09.2007

Дегустация вин Кастилии и Леона

Продолжая экскурс по европейским винодельческим регионам, 11 сентября 2007 Независимый винный клуб провел дегустацию вин Кастилии и Леона.
 
Шкала оценки:
95-100 – великое вино, классика виноделия на все времена
90-94- выдающееся вино, обладающее ярким характером и стилем
85-89 – очень хорошее вино, с особыми достоинствами
80-84 – хорошее, добротное вино без выраженных недостатков
70-79 – удовлетворительное вино, пригодное к употреблению, с незначительными недостатками
60-69 – неудовлетворительное вино, со значительными недостатками, пригодное к употреблению, но не рекомендуемое
50-59 – плохое вино, не пригодное к употреблению.
(+) — вино имеет потенциал к выдержке
 
Basa Telmo Rodriguez  2006, D.O Rueda, Испания, белое сухое, поставщик «Концепт трейд».
Вино светло-соломенного цвета с богатым ярким ароматом с тонами белых и зеленых фруктов: лайма, белой смородины, нотами липового цвета, жасмина, с йодистыми и морскими нюансами. Свежее и минеральное во вкусе.
Подавать к козьим сырам, блюдам из морепродуктов и нежирной рыбы.
Вино обладает отличным соотношением цена-качество.
Пить сейчас и до 2009. 88 баллов.
 
Tilenus Roble 2005, D.O. Bierzo, Испания, красное сухое, поставщик «Форт».
Вино ярко-рубинового цвета, с тонами малины со сливками, нотами эвкалипта и черносмородинового листа. Легкое, гибкое и ягодное во вкусе с приятным послевкусием с нюансами горького шоколада..
Подавать к блюдам из дичи, к сырам умеренной пикантности.
Пить сейчас и до 2009. 86 баллов.
 
Muruve Crianza 2003, D.O. Toro, Испания, красное сухое, поставщик «Форт».
Вино темно-рубинового цвета, с ароматом с тонами черники, черничного варенья, вишневой косточки, нюансами темного инжира и какао, с неплохим балансом между фруктами и дубом, насыщенным вкусом с чуть резковатыми танинами и продолжительным пряно-шоколадным послевкусием.
Подавать к блюдам из баранины, а также к мясу, приготовленному на гриле.
Пить сейчас и до 2010. 85 баллов.
 
Izadi Vetus 2004, D.O. Toro, , Испания, красное сухое, поставщик «Концепт трейд».
Вино гранатового цвета, в сложном аромате которого преобладают тона выдержки в дубе: белый табак, сладкая ваниль, с нотами черники, земляники и бальзамическими нюансами. Мощное, насыщенное, с жестковатыми танинами и заметной кислотностью, с легкой горчинкой на границе вкуса и послевкусия.
Подавать к блюдам из мяса с кровью, несладким шоколадным десертам. Хороший потенциал к выдержке.
Пить с 2009 по 2015. 88(+) баллов.
 
Alejandro Fernandez Condado de Haza Crianza 2004, D.O. Ribera del Duero, Испания, красное сухое, поставщик «ДП-Трейд».
Элегантное и гармоничное вино темно-рубинового цвета, с благородным, монументальным ароматом с тонами жареного кофе, тостов, с нотами темных фруктов: сливы, сладкой вишни и разнообразными дубовыми нюансами, с мощной структурой, густыми танинами и продолжительным послевкусием.
Подавать к блюдам из темного мяса.
Пить сейчас и до 2014. 91(+) балл.
 
Alonso del Yerro 2004, D.O. Ribera del Duero, Испания, красное сухое, поставщик «Концепт трейд».
Вино темно рубинового цвета с ярким, фруктовым ароматом с тонами спелой черной вишни, лакрицы, полевых трав, с элегантными нотками аниса, минеральными, дымными и бальзамическими нюансами, с приятной структурой и гладкими танинами.
Подавать к блюдам из сочного мяса, приправленного базиликом и розмарином, стейку из мраморной говядины.
Пить сейчас и до 2013. 90(+) баллов.
 
Aster Riserva La Rioja Alta 2000, D.O. Ribera del Duero, Испания, красное сухое, поставщик «МБГ».
Вино гранатового цвета с легким охристым ободком с ароматом с тонами черники, черной смородины, дубовой коры и подлеска. Гибкое и изящное во вкусе. Не смотря на то, что представленный образец является фактически «пробой пера» — первым реализованным винтажом винодельни, его можно причислить к классическим винам региона.
Подавать к утиной грудке.
Пить сейчас и до 2012. 90 баллов.
 
Pegasos Barrancos de Pizzara Telmo Rodriguez 2003, VDT, Испания, красное сухое, поставщик «Концепт трейд»,.
Вино темно-гранатового цвета с замысловатым ароматом темных и красных фруктов: сливы, цедры апельсина, нюансами пряностей. Концентрированное, плотное и фруктовое во вкусе с изящным пряно-минеральным послевкусием.
Подавать к филе ягненка со шпинатом и трюфелями.
Пить сейчас и до 2013. 91 балл.
 
Alejandro Fernandez Dehesa La Granja 2001, VDM, Испания, красное сухое, поставщик «ДП-Трейд».
Вино темно-рубинового цвета, с ароматом с тонами дикого терна, красной и черной черешни, ванили, горького шоколада, сушеных грибов, с легкими нюансами листьев карри и копченостей. Ровное, глубокое и богатое во вкусе, с основательными танинами и сладковатым послевкусием.
Подавать к ягненку по-кастильски, тушеной говядине. Хороший потенциал к выдержке.
Пить с 2009 по 2014. 91(+) балл.
 
Независимый винный клуб благодарит виноторговые компании: ДП-трейд, Концепт трейд, МБГ и Форт, а также администрацию бутика «Массандра – Легенда Крыма» за помощь в организации дегустации.
 
Описания вин – Дмитрий Федотов
 

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru