WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

09.09.2007

Дегустация вин Пьемонта

Клубные заседания Независимого Винного Клуба, посвященные классическим винодельческим регионам, неизменно сопровождаются аншлагом. Не стала исключением и дегустация вин Пьемонта, прошедшая 21 августа 2007 в бутике «Массандра – Легенда Крыма» на Комсомольском проспекте. Мероприятие вел директор клуба Дмитрий Федотов.
 
Шкала оценки:
95-100 – великое вино, классика виноделия на все времена
90-94- выдающееся вино, обладающее ярким характером и стилем
85-89 – очень хорошее вино, с особыми достоинствами
80-84 – хорошее, добротное вино без выраженных недостатков
70-79 – удовлетворительное вино, пригодное к употреблению, с незначительными недостатками
60-69 – неудовлетворительное вино, со значительными недостатками, пригодное к употреблению, но не рекомендуемое
50-59 – плохое вино, не пригодное к употреблению.
(+) — вино имеет потенциал к выдержке
 
 
Michele Chiarlo "Rovereto", Gavi del Comune di Gavi D.O.C.G., 2006, белое сухое, произведено из винограда сорта: Кортезе, импортер – МБГ.
Вино светло-соломенного цвета, с ароматами цитрусовых: лайма, кожуры апельсина, с тонами луговых цветов и легкими минеральными нотами. Классический образец региона Гави.
Подавать к блюдам из морепродуктов, суши, легким салатам и овощным закускам. Пить сейчас и до 2009. 86 баллов.
 
Lugarara La Giustiniana, Gavi del Comune di Gavi D.O.C.G., 2005, белое сухое, произведено из винограда сорта: Кортезе, импортер — Ворлдвайд дистрибуторз.
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками, с ароматами полевых цветов, цитрусовых, элегантными травяными, медовыми и меловыми нотами. Свежее, легкое, хорошо сбалансированное вино, заметно минеральное во вкусе.
Подавать к нежирной рыбе — сибасу, приготовленному на пару, салатам из морепродуктов. Пить сейчас и до 2009. 88 баллов.
 
Pio Cesare L’Altro Chardonnay Piemonte DOC, 2006, белое сухое, произведено из винограда сорта: Шардоне, импортер – Русьимпорт.
Вино соломенно-золотистое цвета, с ароматами белого яблока, лайма, тонами горных трав и хрустящей корочки пшеничного хлеба. Свежее, идеально сбалансированное во вкусе, с продолжительным известковым послевкусием.
Подавать к блюдам из курицы, рыбы под сливочным соусом, белого мяса. Пить сейчас и до 2009. 88 баллов.
 
La Toledana "Raccolto Tardivo" Gavi del Comune di Gavi D.O.C.G., 2006, белое полусухое, произведено из винограда сорта: Кортезе, импортер – ОКВ.
Вино светло-золотистого цвета с отменным блеском, в аромате которого доминируют тона цветов акации, горного меда и переспелой груши. Свежее, слегка маслянистое во вкусе, с продолжительным леденцовым послевкусием. Оригинальное вино позднего сбора, во вкусе которого практически не ощущается остаточный сахар.
Подавать к легким, умеренно острым карри, ризотто со спаржей. Пить сейчас и до 2009. 88 баллов.
 
Alessandro Brero Dolcetto d’Alba DOC, 2005, красное сухое, произведено из винограда сорта: Дольчетто, импортер — Алианта групп.
Вино рубиново-алого цвета с фиолетовыми бликами. Аромат с тонами свежих виноградных ягод, фиалки, малины. Вкус легкий, мягкий, фруктовый.
Подавать к пицце неополитане, пасте с соусом Болоньезе, лазанье, холодным мясным закускам. Пить сейчас. 82 балла.
 
Tenuta La Tenaglia Barbera d’Asti DOC, 2001, красное сухое, произведено из винограда сорта: Барбера, импортер – Винотерра.
Вино темно-гранатового цвета, со сложным, плотным ароматом с тонами терпкой темной вишни, смолы, гвоздики и бальзамическими нотами, насыщенным, полным вкусом с густыми танинами.
Подавать к говядине под темным соусом. Пить сейчас и до 2012. 90(+) баллов.
 
Alessandro Brero Barbera d’Alba DOC, 2001, красное сухое, произведено из винограда сорта: Барбера, импортер — Алианта групп.
Вино рубинового цвета с кирпичным ободком по краям, с ароматом с нотами красных ягод: сливы, кизила, тонами выдержки. Среднетелое, с ласкающей шелковистой структурой, здоровой кислотностью и слегка пряным послевкусием.
Подавать к блюдам из дичи. Пить сейчас и до 2008. 87 баллов.
 
Frattelli Dezzani La Guardia Monferrato DOC, 2000, красное сухое, произведено из винограда сортов: Барбера-50% и Каберне-Совиньон-50%, импортер — Винтаж-М.
Вино темно-гранатового цвета почти непрозрачное, с ароматами черной смородины, плодов и листьев темной вишни, эвкалипта и чайной розы, с запоминающимся фруктовым вкусом с тяжелыми выразительными танинами. Необычное, оригинальное вино с прекрасным соотношением цена-качество.
Подавать к баранине на косточке с мятным соусом. Пить сейчас до 2013. 90 баллов.
 
Frattelli Dezzani Barbaresco D.O.C.G. 2003, красное сухое, произведено из винограда сорта: Неббиоло, импортер — Винтаж-М.
Вино насыщено-рубинового цвета с элегантным многогранным ароматом с тонами пряных черных ягод: голубики, вишни, с нотами опавшей листвы, подлеска и грибными нюансами с прекрасно сбалансированным, ровным вкусом. Чуть более густое, чем ожидаешь от Барбареско. В длинном послевкусии ощущаются тона горького черного шоколада и кофейные ноты.
Подавать к говядине, утиной грудке. Пить с 2009 и до 2015. 89(+) баллов.
 
Michele Chiarlo Barbaresco D.O.C.G., 2003, красное сухое, произведено из винограда сорта: Неббиоло, импортер – МБГ.
Вино светло рубинового цвета с охристым оттенком. Аромат развитый, сложный с тонами красных ягод, специй и животными нотами. Вкус средней полноты с продолжительным табачно-пряным послевкусием.
Подавать к блюдам из индейки, телятины. Пить сейчас и до 2009. 88 баллов.
 
Pio Cesare Barolo DOCG. 2001, красное сухое, произведено из винограда сорта: Неббиоло, импортер – Русьимпорт.
Вино гранатового цвета, с элегантным, тонким ароматом черных и красных лесных ягод: темной черешни, кизила, калины с тонами пряностей: корицы, кориандра, животными и хвойными нотами, нюансами трюфелей, с прекрасной структурой, бархатным танинами и изящным продолжительным чуть мерцающим послевкусием. Выдающееся вино от знаменитого производителя.
Подавать к блюдам из дичи, твердым выдержанным сырам умеренной пикантности. Пить сейчас и до 2015. 93 балла.
 
Независимый винный клуб благодарит виноторговые компании: Алианта групп, Винотерра, Винтаж-М, Ворлдвайд дистрибуторз, МБГ, ОКВ, Русьимпорт, а также администрацию бутика «Массандра – Легенда Крыма» за помощь в организации дегустации.
 
Описание вин – Дмитрий Федотов.

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru