WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

18.02.2012

Хроники Вальполичеллы, часть 4 — Santa Sofia

Винодельня Santa Sofia напоминает музей. Оно и не мудрено, ведь производственные помещения расположены в подвалах настоящей старинной виллы 16 века, построенной знаменитым Антонио Палладио. Впрочем, сама вилла не принадлежит владельцам Santa Sofia, хотя в ее роскошных залах проводят презентационные мероприятия. К сожалению, взглянуть на виноградники не удалось – добрались до поместья уже в кромешной тьме.
Помимо классической Вальполичеллы, хозяйство производит вина апеласьонов Bianco de Custoza DOC, Bardolino DOC, Lugana DOC, Soave DOC, Valdadige DOC.
 

 
 
Santa Sofia Montemagrin Bianco de Custoza DOC 2011, 12% (Кортезе, Гарганега, Треббьяно, Фриуляно, чуть Мальвазии, чуть Шардоне и чуть Пино бьянко)
 
Бедно-бледно платиновый цвет с сумасшедшим блеском. Аромат свеженький, с тонами яблока и цитрусовых (грейпфрут), нотками жасмина, оттенками личи и других экзотических фруктов. Вкус свежий, фруктовый, с небольшой сладинкой и легкой перчинкой.
Неплохо сделанное, несложное, но свежее и очень приятное вино
 
83 балла. Пить сейчас и до 2013 года.
 
 
Santa Sofia Lugana DOC 2011, 12,5% (Турбиано)
 
Почти неокрашенное, совсем бледное, с прекрасным платиновым блеском. В аромате выражены пороховые, минеральные и цитрусовые нотки, травянистые и цветочные нотки, оттенки сладковатых пряностей. Вкус яркий, чуть сладковатый, фруктовый, свежий.
 
85 баллов. Пить сейчас и до 2013 года.
 

 
Santa Sofia Arleo 2003 Rosso del Veronese IGT, 14% (80 % Корвина сушеная, Каберне Совиньон и Мерло)
 
Красивый рубиновый цвет с прекрасным блеском. Аромат глубокий, ягодный, с тонами вишни и лакрицы, оттенками пряных трав и орехов – все эти оттенки выдержки в бочке в этом вине совсем не напрягают, а даже наоборот – звучат весьма монументально. Также заметны бальзамические и медицинские нотки. Вкус яркий, пряно-фруктовый, довольно плотный, с хорошей кислотностью и неплохой поддержкой дуба. Продолжительное послевкусие.
 
Это вино производят далеко не каждый год. Следующий винтаж будет 2005.
89 баллов. Пить сейчас и до 2013 года.
 
 
Santa Sofia Antichello Amarone della Valpolicella Classico 2008, 15% (Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Молинара)
 
Гранатовый цвет. Аромат богатый, с тонами вишневого и черносмородинового ликеров, мебельного лака, фиалок и спелых красных фруктов, нотками пряностей и оттенками орехов на самом заднем плане. Вкус фруктовый, поддержанный бочкой, со штрихами сладковатых пряностей, аккуратной ненавязчивой сладинкой и пряным продолжительным послевкусием.
 
90 баллов. Пить сейчас и до 2023 года.
 

 
 
Santa Sofia Amarone della Valpolicella Classico 2006, 15%, (Корвина, Рондинелла)
 
Темно-гранатовый цвет с прекрасным блеском. Аромат объемный, комплексный с тонами шелковицы, ежевики, черной малина и чернослива, нотками пряностей. Гладкое, элегантное, в меру кислотное, фруктовое и плотное во вкусе.
 
92 балла. Пить сейчас и до 2025 года.
 
 
Santa Sofia Gioè Amarone della Valpolicella Classico 2003, 15% (Корвина, Рондинелла)
 
Гранатовый цвет. Аромат многоуровневый, сложный, с тонами черных фруктов (лакрица), кофе и пряностей. Вкус пряно-фруктовый, относительно легкий в сравнении с предыдущим вином, сложный и очень кислотный. Продолжительное пряное послевкусие с ликеристыми нотками.
 
Gioè производят исключительно в лучшие винтажи с 1964 года. За этот период было создано всего 16 вин.
93 балла. Пить сейчас и до 2030 года.
 
 
Дмитрий Федотов
 
 

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru