WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

03.03.2012

Хроники Вальполичеллы, часть 8 — Cesari

Винодельческое предприятие Cesari было основано в 1936-м году и теперь владеет несколькими участками в различных суб-регионах Вальполичеллы. Помимо базовых вин, компания производит терруарные Рипассо и Амароне одного виноградника, а также моносепажную Корвину позднего сбора.
Вина Cesari поставляются в США, Канаду, Великобританию, Японию, Китай, Францию, Россию и другие страны.
 

 
 
Cesari Cento Filari Lugana DOC 2010, 13% (Турбиано)
 
Светло-золотистый цвет. Аромат свежий, минерально-хлебный, с оттенками кожуры грейпфрута и лайма. Вкус яблочный, с заметной сладинкой и легкой минеральностью.
 
82 балла. Пить сейчас и до 2013 года.
 
 
Cesari Cesari Jema 2007, Corvina Veronese IGT, 13,5% (Корвина)
 
Темно-вишневый цвет. Аромат сложный и разноплановый, с тонами пряной вишни, фиалки, с гарными, табачными и минеральными нотками, оттенками пряных трав. Вкус яркий, плотный, пряно-ягодный. В мерцающем бесконечном послевкусии кофейные нюансы постепенно трансформируются в минеральные.
 
Уникальное моносепажное вино позднего сбора (25 октября) из винограда сорта Корвина. Короткое высушивание гроздей. Второй винтаж.
89 баллов. Пить сейчас и до 2019 года.
 

 
Cesari Mara Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2009, 13,5% (Корвина, Рондинелла, Молинара)
 
Темно-вишневый цвет. Аромат с тонами темных фруктов, нотками нефтепродуктов, каштанов. Вкус легче предыдущего, весьма ягодный, пусть в принципе и несложный, с легкой сладинкой. Пряно-кофейное послевкусие.
 
Вино названо в честь бабушки хозяйки винодельни.
86 баллов. Пить сейчас и до 2019 года.
 
 
Cesari Bosan Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2008, 14% (Корвина, Рондинелла)
 
Темно-рубиновый цвет. Аромат объемный, обволакивающий, с тонами темных фруктов, оттенками какао, пряностей (корица). Вкус свежий, фруктовый, куда более легкий, чем ожидаешь. Легкая горчинка кожуры ягод в послевусии.
 
88 баллов. Пить сейчас и до 2020 года.
 

 
Cesari Amarone della Valpolicella Classico DOC 2008, 15% (Корвина, Рондинелла, Молинара)
 
Темно-гранатовый цвет. Аромат ягодный, не слишком сложный, хотя и притягательный, с тонами черники и черной смородины. Также различимы нотки лакрицы, кассиса и сладких пряностей. Ягодное, довольно концентрированное и прямолинейное во вкусе, с оттенками кожуры ягод и пряностей.
 
Виноград для этого вина собирали с нескольких участков в Negrar, Marano di Valpolicella, Sant’ Ambrogio, S. Pietro in Cariano.
86 баллов. Пить сейчас и до 2022 года.
 
 
Cesari Il Bosca Amarone della Valpolicella Classico 2005, 15%
 
Темно-вишневый цвет. Аромат глубокий и объемный с тонами темных-претемных спелых фруктов, нотками сливы, лакрицы, ягодного конфитюра и кассиса. Вкус яркий, плотный, даже чуть тяжелый, насыщенный, фруктовый, с приятной горчинкой от атаки до финиша.
 
91 балл. Пить сейчас и до 2026 года.
 

 
Cesari Bosan Amarone della Valpolicella DOC 2003, 16,5%
 
Темно-гранатовый цвет. Аромат богатый, мощный, блокбастерный, немного конфитюрный, с тонами темных спелых фруктов, черного шоколада, оттенками пряных трав, орехов и минералов. Вкус мощный, концентрированный, пряно-фруктовый, слегка обжигающий губы.
 
92 балла. Пить сейчас и до 2030 года.
 
Дмитрий Федотов
 

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru