WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

17.06.2013

La Versa – Пино Нуары из Ольтрепо

Винодельческое хозяйство La Versa расположено на юго-западе Ломбардии – неподалеку от границы с Пьемонтом и Эмилией-Романьей, в винодельческом регионе Oltrepo Pavese – к югу от города Павия в долине Валле Верса. Предприятие было основано в 1905 году и в настоящее время представляет собой публичную компанию, которая объединила усилия 730 виноградарей. Общая площадь лоз составляет 1300 гектар, ежегодно La Versa выпускает около 3 миллионов бутылок.
Винодельня сконцентрировалась на производстве игристых вин по бутылочной технологии вторичной ферментации из винограда сорта Пино Неро. Впрочем, в 70е-годы прошлого столетия также освоила и резервуарный метод. А теперь вдобавок добавила в свой портфель еще и тихие белые, и красные вина.
Между тем, классические игристые остаются коньком предприятия. Более того, La Versa обладает серьезными запасами старых вин выдающихся миллезимов, которые могут быть дегоржированы по запросу избранных клиентов.
 

 
La Versa EIS Brut Fermentato in Bottiglia Vino Spumante di Qualita, 12,5% (Пино Нуар 100%)
 
Шапка держится непродолжительное время. Пузырьки сначала довольно крупные постепенно трансформируются в тонкие красивые ниточки. Игра интенсивная. Корона. Зеленовато-золотистый цвет. Аромат богатый, спелый, свежий, с тонами желтой груши, айвы и минералов, с оттенками дымка и поджаристой корочки бриоши. Вкус свежий, кусачий, насыщенный, спелый, минерально-фруктовый. Минерально-пряный финиш.
 
Вино урожая 2009 года, хотя на бутылке нет указания винтажа. Выдержка на осадке в течение 9 месяцев.
86 баллов. Пить сейчас и до 2015 года.
 
 
La Versa Metodo Classico Cuvee L.V. Brut Vino Spumante di Qualita, 13,0% (Пино Неро 100%)
 
Шапка держится непродолжительное время. Интенсивная игра. Крупные пузырьки трансформируются в мелкие плотные ниточки. Золотистый цвет. Аромат немного парфюмерный, с тонами сладкой груши и сладких пряностей. Вкус плотный, чуть сдержанный, пряно-фруктовый, кусачий, немного грубее предыдущего.
 
Вино 2008 года урожая, хотя на бутылке отсутствует указание винтажа. Весной 2010 года было разлито в бутылки. Дегоржаж произведен в 2012-м году
85 баллов. Пить сейчас и до 2016 года.

 
 
La Versa Metodo Classico Brut Millesimato 2006 Vino Spumante di Qualita, 13,0% (Пино Неро 100%)
 
Медленно опадающая плотная шапка. Красивая игра мельчайших пузырьков. Зеленовато-латунный цвет. Аромат чуть парфюмерный, с тонами зеленого яблока и груши, с нотками киви, кумквата, хлеба и кондитерских пряностей, с тонкими нюансами минералов. Вкус нежный, пряно-фруктовый, минеральный. Хотелось бы чуть больше кислотности. Пряно-минеральный финиш.
 
89 баллов. Пить сейчас и до 2018 года.
 

La Versa Testarossa Blanc Talento Metodo Classico Brut 2006 Oltrepo Pavese DOC, 13,0% (Пино Нуар 70%, Шардоне 30%)
 
Быстро опадающая шапка. Интенсивная игра пузырьков среднего и мелкого размера. Корона. Зеленовато-золотистый цвет. Аромат богатый, полный и даже мощный, впрочем, нюансированный. Заметны тона сухариков, спелых желтых фруктов (айва), нотки дымка и минералов. Вкус плотный, минеральный, обволакивающий, мягкий. Конечно, колкость никуда не делась, просто она не слишком выражена. Тонкое, пряно-минеральное послевкусие.
 
88 баллов. Пить сейчас и до 2017 года.
 
 
La Versa Testarossa Talento Metodo Classico Pinot Nero Rose Brut 2007 Cruase’ Oltepo Pavese DOCG, 13,0% (Пино Нуар 100%)
 
Плотная, медленно опадающая шапка. Красивая игра. Тонкие ниточки мельчайших пузырьков. Корона. Луково-лососевый цвет. Аромат тонкий, с тонами европейских и экзотических фруктов, с нотками сдобных булочек, минералов, с оттенками морошки и белой черешни. Вкус свежий, в меру плотный, кусачий, минерально-фруктовый.
 
89 баллов. Пить сейчас и до 2018 года.

 
La Versa Testarossa Principio Brut Gran Cuvee Riserva 2004 Vino Spumante di Qualita, 13,0% (Пино Нуар 100%)
 
Плотная шапка держится непродолжительное время. Игра мелких пузырьков средней интенсивности. Зеленовато-латунный цвет. Аромат тонкий, с аккуратными хлебными нотками, с легкими нефтяными, минеральными и ванильными оттенками. Нюансы белых и желтых фруктов немного потерялись на фоне тонов выдержки на осадке. Вкус нежный, фруктовый, чуть сладковатый, глубокий, объемный. Серьезная минеральность. Вино покалывает боковые поверхности языка. Бесконечное пряное послевкусие.
 
Вино разливают в особенную бутылку, дизайн которой разрабатывают заново каждые десять лет.
90 баллов. Пить сейчас и до 2020 года.
 
 
La Versa Monte Calvo Pinot Nero Brut Oltrepo Pavese DOC, 12,5%
 
Рыхлая шапка держится непродолжительное время. Мелкие разрозненные пузырьки образуют аккуратные ниточки. Игра слабая. Соломенный цвет с легким платиновым ободком. Аромат немного навязчивый, парфюмерный, с нотками душистых груш, спелой айвы. Вкус сладковатый, кусачий, фруктовый. Агрессивное покалывание пузырьками. Короткое минеральное послевкусие.
 
Произведено по резервуарной технологии. Выдержка на осадке в течении 6-7 месяцев.
81 балл. Пить сейчас и до 2015 года.
 

 
La Versa Volpara Moscato Dolce Oltrepo Pavese DOC, 7,0%, 110 г/л
 
Зеленовато-соломенный цвет. Аромат мускатный, немного навязчивый, с тонами пряных трав: розмарина, полыни и шалфея. Вкус сладкий, в меру кислотный и даже кусачий. Коротковатое послевкусие.
 
79 баллов. Пить сейчас и до 2014 года.
 
 
La Versa Bonarda dell’ Oltrepo Pavese DOC Vino Frizzante 2011, 12,5%
 
Черно-гранатовый цвет. Аромат с обильными животными тонами, с нотками темных фруктов, с мясными и замшевыми оттенками. Также можно заметить нюансы черники и листьев карри. Вкус фруктовый с животными штрихами, чуть кусачий и немного сладковатый. Мелкие пузырьки покалывают небо.
 
80 баллов. Пить сейчас и до 2014 года.
 

 
Liutajo del Re Pinot Nero 2006 Oltrepo Pavese DOC, 13,5%
 
Черно-кирпичный цвет. Вино выглядит древним. Аромат сортовой, с обильными животными и земляными тонами, с нотками разлагающегося дерева, пряностей, малины и лакрицы. Вкус ровный, гармоничный, немного смолистый, чуть обволакивающий, с освежающей струей. Все еще заметны танины. Пряная горчинка в послевкусии.
 
Liutajo del Re – в переводе с итальянского означает «скрипичный мастер короля».
85 баллов. Пить сейчас и до 2017 года.
 

 
Casale del Re 2004 Provincia di Pavia Rosso IGT, 14,5% (Пино Неро и Барбера)
 
Практически непрозрачное. Черно-рубиновый цвет с легким охристым ободком. Аромат с тонами жаренного черного хлеба, с нотками разлагающегося дерева и подгнивших черных фруктов, с землистыми и пряными оттенками. Вкус обволакивающий, пряно-фруктовый. Не до конца приятные танины. Кожистое послевкусие.
 
83 балла. Пить сейчас и до 2015 года.
 
 
La Versa Metodo Classico Brut Millesimato 1983 Vino Spumante di Qualita, (Пино Неро 100%)
 
Плотная высоченная шапка держится непродолжительное время. Аккуратная игра мельчайших пузырьков. Золотистый цвет с легким медным отсветом. Аромат немного строгий, тонкий, пряно-фруктовый, монолитный. Можно почувствовать немного яблочных, пряных и землистых нот. Вкус яркий, тонкий, минерально-фруктовый. Просто бесконечное, чуть пряное послевкусие.
 
Вино было дегоржировано за пятнадцать минут до дегустации.
93 балла. Пить сейчас и до 2025 года.

La Versa Metodo Classico Brut Millesimato 2000 Vino Spumante di Qualita, (Пино Неро 100%)
 
Шапка держится непродолжительное время. Красивая, пусть и достаточно слабая игра мелких пузырьков. Золотистый цвет. Аромат достаточно монолитный, который довольно сложно разложить на компоненты. Впрочем, можно отметить тона желтых фруктов, оттенки физалиса, облепихи и желтых слив. А если приложить усилия, то можно различить нюансы розового перца и минералов. Вкус минеральный, кусачий. По сравнению с предыдущим кажется даже немного агрессивным. Очень долгое пряно-минеральное послевкусие.
 
Вино было дегоржировано за пятнадцать минут до дегустации
89 баллов. Пить сейчас и до 2023 года.
 
Дмитрий Федотов
 

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru