WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

08.02.2010

Мир Мерло

После утомительных новогодних каникул Независимый винный клуб решил вернуться к теме классических сортов винограда и рассмотреть в деталях многообразие и величие сорта Мерло на примере вин из Болгарской Тракии, Венгерской Виллани, Лангедока, Мендосы, Чили, Трентино, Тосканы и Каталонии.
 
Памидово Мерло 2006, Тракийская долина. Болгария, импортер – отсутствует.
 
Рубиновый цвет. В соблазнительном, пусть и немного простом аромате угадываются тона малины и черешни, которые по мере аэрации трансформируются от легких красных ягод к более тяжелой ароматической палитре (слива, инжир). Вкус достаточно легкий, ягодный. Приятная текстура с хорошим балансом.
 
К холодным мясным закускам. 83 балла.
Пить сейчас и до 2011.
 
 
Gere Tamás Pincészete Merlot 2006, Villany, Венгрия, импортер – отсутствует.
 
Рубиновый цвет. Немного закрытое в аромате с тонами темных фруктов и ягод: черноплодной рябины, ирги, черной малины, как свежих, так и слегка уваренных ягод сливы, с легкими перечными и животными нюансами. Изящное и фруктовое во вкусе с гастрономической кислотностью. Длительное послевкусие.
 
Утиная грудка под ягодным соусом. 86 баллов.
Пить сейчас и до 2012.
 
 
Noemie Vernaux Merlot 2008, Vdp d’Oc, Франция, 13%, красное сухое, произведено из винограда сорта: Мерло, импортер – Казумян
 
Светло- гранатовый цвет. Аромат свежий, ягодный с тонами кизила, калины и мелкой красной сливы, нотами зеленого перца. Простое и несколько резковатое во вкусе, с достаточно серьезной кислотностью.
Массовое вино для пикника, в котором, к сожалению, сортовые характеристики винограда проявлены незначительно. Произведено в жарком климате из винограда, не достигшего фенольной спелости.
 
К простым повседневным блюдам и легким мясным закускам.
Пить сейчас и до 2010. 79 баллов.
 
 
Trapiche Oak Cask Merlot 2007, Maipu, Mendoza, Аргентина, 13,5%, красное сухое, произведено из винограда сорта: Мерло, импортер – EWS
 
Темно-гранатовый цвет. Аромат с тонами красной вишни и сливы, нюансами корицы и горького шоколада. Во вкусе выражена сочная мякоть фруктов и легкая горчинка на границе вкуса и послевкусия.
 
Подавать к колбасам.
Пить сейчас и до 2010. 81 балл.
 
 
Montes Merlot Reserva 2008, Valle de Colchagua DO, Чили, 14%, красное сухое, произведено из винограда сортов: Мерло 85%, Каберне Совиньон 15%, импортер – ДП-Трейд
 
 
Гранатовый цвет. Аромат стильный, немного сдержанный для новосветских вин с тонами красных фруктов и ягод с заметным пыльным (минеральным) тоном. Развиваясь в бокале вино демонстрирует нюансы грецких орехов, минералов и пряностей (корица и красный перец). Вино характеризует хорошая концентрация во вкусе, бархатистая танинная структура.
 
Подавать к твердым сырам, холодным мясным закускам: буженине, языку.
Пить сейчас и до 2011. 84 балла.
 
 
Vina Tarapaca Merlot Gran Reserva 2006, Maipo Valley, Чили, 14%, красное сухое, произведено из винограда сорта: Мерло, импортер – АСТ – Интернэшнл инваэронмэнт
 
Вино темно-гранатового цвета. Аромат стойкий, достаточно прямолинейный и монолитный — первым носом звучат тона дубовой бочки, серьезно поддержанные нотами черносмородиновой «пятиминутки» (свежих и уваренных ягод с сахаром), на заднем плане чувствуются легкие тона ванили и дымка. Вкус взрывной, понятный, средней полноты с небольшим содержанием остаточного сахара.
Архитипичное чилийское мерло.
 
Сопроводит мясо на гриле.
Пить сейчас и до 2011. 84 балла.
 
 
Luigi Bosca Merlot Reserva 2006, Lujan de Cuyo, Mendoza, Аргентина, 14%, красное сухое, произведено из винограда сорта: Мерло, импортер – Симпл
 
Черно-гранатовый цвет. Пышное, спелое, теплое и согревающее в аромате с тонами ежевики и темной сливы с хорошо интегрированными тонами дуба. Мощное и аппетитное, насыщенное во вкусе с хорошей структурой и неплохой кислотностью.
После мощной аэрации уникальной системой декантации вина «Декантус», предоставленной интернет-магазином винных шкафов и аксессуаров «Винесса», чуть вяжущие танины заметно сгладились, а в аромате стали куда более заметны ноты выдержки во французском дубе.
 
Подавать к красному мясу, твердым сырам, колбасам.
Пить сейчас и до 2012. 86 баллов.
 
 
Merlot di San Leonardo 2005, Trentino DOC, Италия, 13,5%, красное сухое, произведено из винограда сорта: Мерло, импортер – ДП-Трейд
 
Темно-рубиновый цвет. Аромат захватывающий, потрясающе свежий, нежный и элегантный с тонами красных ягод и цветов, нотами ароматных трав и пряностей, нюансами минералов и воска. Приятное и питкое вино, чуть легкое и женственное во вкусе, характеризуемое удивительной элегантностью и чудесной многогранностью.
 
Подавать к блюдам из нежного мяса, например к вырезке оленя. Можно поэкспериментировать и с красным тунцом.
Пить сейчас и до 2017. 92 балла.
 
 
Tenute Silvio Nardi Merlot 2005, Sant`Antimo DOC, Италия, 13,5%, красное сухое, произведено из винограда сорта: Мерло, импортер – Винотерра
 
Темно-гранатовый цвет. В букете вина скорей ощущается мощь терруара Монтальчино, нежели сортовые характеристики винограда Мерло. Аромат интенсивный, минерально-пряный с тонами красных спелых фруктов, нюансами вулканической минеральности, оттенками ванили, кунжута и черного перца. Деликатное и теплое во вкусе с крепкой танинной структурой и сформировавшимися бархатистыми танинами..
 
Подавать к блюдам из ягненка.
Пить сейчас и до 2015. 90 баллов.
 
 
Сastello San Donato in Perrano Merlot 2005, Toscana IGT, Италия, 14%, красное сухое, произведено из винограда сорта: импортер – Казумян
 
Аромат объемный с тонами темных фруктов и ягод: слив, черники, с нюансами паприки и ванили. Мощное и полнотелое во вкусе с бесконечным послевкусием с тонами кофе и виноградной косточки. Стиль достаточно силовой, немного старомодный и даже крестьянский, хотя, безусловно, не лишенный привлекательности.
 
Сопроводит блюда из индейки.
Пить сейчас и до 2016. 90 баллов.
 
 
Jean Leon Merlot "Vinya Palau" 2004, Penedes DO, Испания, 13,5%, красное сухое, произведено из винограда сорта: Мерло, импортер – Винотерра
 
Вишнево-рубиновый цвет. Аромат несколько закрытый, свежий, с тонами красных фруктов: сливы и ежевики, разнообразными пряными (семена шамбалы и, кориандра, паприка и шафран) и минеральными нюансами. Вкус средней полноты, структурный с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.
 
К изысканным блюдам из красного мяса.
Пить сейчас и до 2017. 92 балла.
 
Описание вин – Дмитрий Федотов
 
 

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru