WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

31.03.2014

Vernaccia di San Gimignano 2013 – часть 2

Производство вин Верначча ди Сан-Джиминьяно сосредоточено на северо-западе провинции Сиена, исключительно на территории коммуны San Gimignano. Регион характеризуется классическим средиземноморским климатом: с жарким, сухим летом и прохладной зимой. Здесь редко бывает холодней, чем -5С, и теплей, чем +37С. Осадки, как правило, имеют два сезонных пика: в ноябре и апреле-мае, что с одной стороны помогает вегетации лозы, а с другой – может навредить цветению.
В регионе нередки терруары, характеризующиеся Плиоценовыми морскими отложениями. Также достаточно часто встречаются бедные, хорошо дренированные, песчаные, глинисто-песчаные и туфовые почвы. Виноградники в основном разбиты на холмах высотой от 200 до 400 метров над уровнем моря.
Правилами апеласьона при доминанте Верначчи в купаже допускается добавление иных белых неароматических сортов винограда, разрешенных в Тоскане. Впрочем, сторонние сорта не должны превышать 15% часть купажа. Более того, доля Совиньон Блана и Рислинга в Сан-Джиминьянских винах вместе или по отдельности ограничена 10%. К тому же запрещается использования в купажах винограда сортов Траминер, Мюллер Тургау, Белый Мускат, Мальвазия Истриана, Мальвазия ди Кандия, Инкрочио Бруни 54.
Максимальная урожайность лимитирована на уровне 9 тонн/га. Правила регулируют и производительность лозы – не более 3 кг с куста. Впрочем, существует множество оговорок. Для виноградников, посаженных после 9 июля 1993 года совсем необязательно приводить урожайность в соответствие с последней редакцией правил. Допускается в среднем собирать до 4.0 кг с лозы. А для более старых и продуктивных виноградников – и вовсе до 5.0кг с лозы.
Винификация, выдержка и розлив должны проходить в границах апеласьона. Между тем опять же зафиксированы некоторые исключения для виноделен, получивших персональные министерские разрешения.
Радует, что любые дополнительные определения наподобие: “extra”, “fine”, “scelto”, “selezionato”, “superiore”, “vecchio”и подобные, — запрещены.
Верначча как правило, дает узнаваемые, типичные вина с тонами цветов и цитрусовых, подчеркнуто минеральные во вкусе, с легкой миндальной горчинкой в послевкусии. Не смотря на эту, казалось бы незатейливую базовую характеристику, реальная вариация стилей зависит и от терруара , и от применяемых технологий винификации.
 
 
Fornacelle Vernaccia di San Gimignano DOCG 2013
 
Бледно-золотистый цвет. Аромат дымный, леденцовый, с нотками мела и пряностей. Вкус выскокислотный, фруктовый, становящийся более пряным и минеральным по мере продвижения к послевкусию.
 
Отсутствуют нюансированность, яркость, нежность, впрочем, как и отточенность стиля. Неплохо, разве что очень рядовое.
85 баллов. Пить сейчас и до 2016 года.
 
 
Fornaci Vernaccia di San Gimignano DOCG 2013
 
Соломенный цвет с прекрасным блеском. Аромат дымный, хвойный, минеральный, с легкими оттенками желтых фруктов. Вкус фруктовый, с аккуратной минеральной подложкой. Аккуратное пряно-минеральное послевкусие.
 
Яркости не достает.
86 баллов. Пить сейчас и до 2016 года.
 
 
Il Colombaio di Santa Chiara Selvabianca Vernaccia di San Gimignano DOCG 2013 (Верначча 100%)
 
Соломенный цвет. Выглядит откровенно мутным. Аромат закрытый, с тонами минералов и пряностей. Вкус фруктовый, простой, повторяющий аромат.
 
Вероятно, бочковой образец.
81(+) балл. Пить сейчас и до 2016 года.
 
 
Il Lebbio Vernaccia di San Gimignano DOCG 2013
 
Блестящий соломенный цвет. Аромат дымный, характерный, с тонами спелых желтых фруктов, с хвойными и леденцовыми нюансами. Вкус обволакивающий, чуть сладковатый, фруктовый, слегка маслянистый. Пряное послевкусие.
 
87 баллов. Пить сейчас и до 2017 года.
 
 
Il Lebbio Tropie Vernaccia di San Gimignano DOCG 2013
 
Бледный, зеленовато-лимонный цвет. Аромат нежный, с тонами экзотических фруктов и пряных трав. Впрочем, в этом образце вообще серьезно выражена «зеленая» — травянистая составляющая. Вкус яркий, фруктовый, переходящий в чуть сладковатое, пряно-минеральное послевкусие. Опять кислота становится заметной лишь ближе к финишу.
 
88 баллов. Пить сейчас и до 2018 года.
 
 
Il Palagione Hydra Vernaccia di San Gimignano DOCG 2013 (Верначча 100%)
 
Бледно-соломенный цвет. Аромат тонкий, цветочно-фруктовый, с нотками экзотических фруктов и пряных трав. Вкус куда более пряный, чем все остальные, в меру минеральный и фруктовый.
 
Тонко, элегантно. Хорошо.
90 баллов. Пить сейчас и до 2019 года.
 
 
La Lastra Vernaccia di San Gimignano DOCG 2013
 
Светло-золотистый цвет. Аромат травянисто-минеральный, с нотками мела, мрамора и пряных трав. Вкус яркий, фруктовый, со здоровой кислотностью. Пряно-минеральное послевкусие.
 
86 баллов. Пить сейчас и до 2017 года.
 
 
Lucii Libanio Vigna Cellori Vernaccia di San Gimignano DOCG 2013
 
Бледно-золотистый цвет. Аромат тонкий, разноплановый, с разнообразными цветочными нотками: от тонов ромашки, до белых экзотических цветов, с оттенками пряных трав: майорана и розмарина, с нюансами зеленого яблока и неспелого киви. Вкус с одной стороны яркий, с другой — вполне элегантный. И пряный, и минеральный, и фруктовый. Отличная кислотность, чуть-чуть сводящая скулы. Пряно-минеральный финиш.
 
Очень питкое и гастрономичное вино.
89 баллов. Пить сейчас и до 2018 года.
 
 
Macinatico Vernaccia di San Gimignano DOCG 2013 (Верначча 100%)
 
Практически неокрашенное. Бледно-бледно платиновое. Вино выглядит жирным – на стенках бокала можно заметить красивые ножки. Аромат чуть закрытый, доминантно цветочный, хотя, конечно, в нем можно найти немало оттенков пряных трав. Вкус пряно-фруктовый, несколько вяловатый по сравнению с предыдущим. Хотя повторяет оное и свежей струей, и заметной минеральностью. Минеральное послевкусие.
 
87 баллов. Пить сейчас и до 2016 года.
 
 
Melini – Gruppo Italiano Vini Vernaccia di San Gimignano DOCG 2013 (Верначча 95%, другие разрешенные сорта 5%)
 
Бледно-соломенный цвет. Аромат травянистый, с разнообразными зелеными оттенками, а также с нотками орегано, майорана, розмарина, с нюансами дымка, хвои и можжевельника. На заднем плане обнаруживается тонкая минеральность. Вкус фруктовый, дружелюбный, с легкой сладинкой. Пряно-минеральное послевкусие.
 
Находится чуть в стороне от остальных образцов.
88 баллов. Пить сейчас и до 2017 года.
 
 
Palagetto Vernaccia di San Gimignano DOCG 2013 (Верначча 100%)
 
Зеленовато-соломенный цвет. Хороший блеск. Аромат нежный, чуть леденцовый, чуть пряный, чуть минеральный. Вкус бодрящий, пряно-фруктовый. Пряно-минеральное послевкусие. Вкус куда сильнее аромата.
 
86 баллов. Пить сейчас и до 2016 года.
 
 
Palagetto Santa Chiara Vernaccia di San Gimignano DOCG 2013 (Верначча 100%)
 
Светло-золотистый цвет. Аромат монолитный, меловой. На самом заднем плане все же можно отыскать оттенки желтых фруктов и цитрусовых. Вкус яркий, пряно-фруктовый, довольно спелый для Верначчи. Пряно-минеральное послевкусие.
 
87 баллов. Пить сейчас и до 2017 года.
 
 
Panizzi Vernaccia di San Gimignano DOCG 2013 (Верначча 100%)
 
Бледно-соломенный цвет. Аромат минерально–травянистый, с оттенками сладковатых белых фруктов. Впрочем, довольно строгий. Вкус нюансированный, но яркий, фруктовый, чуть сладковатый. Аккуратное пряно-минеральное послевкусие.
 
87 баллов. Пить сейчас и до 2018 года.
 
 
Poderi del Paradiso Vernaccia di San Gimignano DOCG 2013 (Верначча 100%)
 
Бледно-соломенный цвет. Аромат странноватый, с тонами пыли, нафталина, минералов, с сырными нотами, с оттенками желтых фруктов. Вкус минерально-фруктовый, чуть сладковатый. Минеральное, чуть сладковатое послевкусие.
 
82 балла. Пить сейчас и до 2016 года.
 
 
Poggio Alloro Vernaccia di San Gimignano DOCG 2013 (Верначча 100%) Bio
 
Красивый соломенный цвет с прекрасным блеском. Аромат богатый, нюансированный, с тонами желтых фруктов, с еле заметными оттенками меда и сладковатых пряностей, с нюансами можжевельника и средиземноморских пряных трав. Также можно отследить аккуратные нюансы орешков Пинья и минералов. Вкус аккуратный, свежий, фруктовый, с легкими пряными и минеральными нюансами. Продолжительное пряно-минеральное послевкусие.
 
90 баллов. Пить сейчас и до 2019 года.
 
 
Poggio Alloro Il Nicchiaio Vernaccia di San Gimignano DOCG 2013 (Верначча 100%) Bio
 
Красивый соломенный цвет. Аромат глубокий, в котором все на местах: фруктовые, медовые, минеральные, пряные составляющие, — все это звучит, как хорошо сыгранный оркестр. Вкус элегантный, фруктово-минеральный, обволакивающий и даже маслянистый. Пряно-минеральный финиш.
 
Хочется пить и не выплевывать.
92 балла. Пить сейчас и до 2020 года.
 
Дмитрий Федотов
 

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru