WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

13.05.2014

Вертикальная дегустация Boscarelli Black Label Vino Nobile di Montepulciano Riserva

В рамках Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano 2014 винодельческое хозяйство Poderi Boscarelli провело вертикальную дегустацию резервных вин, так называемой – «черной этикетки».
С момента выпуска первых двух тысяч бутылок под маркой Boscarelli в 1968 году, в хозяйстве традиционно работали исключительно с местными сортами винограда. Ситуация изменилась в 2001-м году, когда братья Лука и Николо Де Феррари Корради (Luca De Ferrari Corradi и Nicolò De Ferrari Corradi) решили поэкспериментировать с французским виноградом. В результате и была создана линейка Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva Black Label, в которой Санджовезе попытались «поженить» с сортами Каберне Совиньон и Мерло. Впрочем, если правилами апеласьона допускается 30% добавка стороннего винограда к сорту Санджовезе, то в «Резерве с черной этикеткой» доля международных сортов в купаже никогда не превышала 20%.

после грозы

На дегустации были представлены вина 2001, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009 годов урожаев. Если говорить о текущем прочтении, то все вина с точки зрения стилистики практически повторяют друг друга и, не смотря на существенную разницу в возрасте, выглядят весьма похоже и отличаются разве что деталями. Более того, смотрятся словно застывшими во времени, как муха в янтаре. Ведь даже вино 2001 года до сих пор выглядит на удивление молодо. Впрочем, за последние двадцать лет изменились преференции виноделов. Если раньше хозяйства стремились к достижению наибольшей экстрактивности, тельности, производили как можно более танинные и окрашенные вина, то теперь философия сместилась в сторону создания куда более сбалансированных и гармоничных вин.
В целом Boscarelli Black Label Vino Nobile di Montepulciano Riserva можно охарактеризовать как вина, обладающие ароматами темной вишни и черноплодной рябины, с разнообразными животными, хвойными и пряными нюансами, обволакивающим, фруктовым вкусом. При этом вино 2001 года выглядело чуть более пряным, нежным и кислотным, чем остальные. Вино 2004 года показалось куда более кожистым, да и тона черноплодной рябины в нем были выражены более явственно. 2005-й год смотрелось самым спелым во вкусе, да и его ароматика отличалась кофейными оттенками. Особенностью вина 2006 года можно назвать самую значимую дубовую составляющую. А Ризерва 2007 года была несколько закрытой и самой джемовой. Впрочем, и вино 2008 года представилось довольно спелым и табачным. 2009-й год, не смотря на высокую оценку, в сравнении с «побратимами» пока создавал не самое благостное впечатление – неготовые танины, невнятная кислотность и сладковатый финал.
По мнению Луки Де Феррари Корради, наиболее удачными были винтажи 2001, 2004 и 2006 годов, а 2009 наоборот – казался изначально разочаровывающим. Впрочем, рынок его тепло принял, да и само вино продемонстрировало серьезное развитие по мере взросления.

Также участникам было представлено дебютное вино, происходящее с виноградников из соседней Кортоны.
Poderi Boscarelli было основано в 1962-м году, когда дед Луки и Николо – Эжидио Корради (Egidio Corradi) купил поместье под Монтепульчиано неподалеку от Червоньяно (Cervognano). Ежегодно винодельня производит около ста тысяч бутылок. Хозяйство было одним из пионеров, открывшим итальянские вина мировому потребителю, — вина Boscarelli экспортируются в Америку с 1975 года. Впрочем, помимо США наиболее важными рынками остаются Япония, Швейцария и Австрия. К сожалению, в России два года назад продавалось куда больше вина, чем сейчас.
 
 
Boscarelli Black Label Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2001 (Санджовезе 85%, Мерло 10%, Каберне Совиньон 5%), 14,0%
 
Вишневый цвет. Красивый блеск. Аромат с тонами красных и черных фруктов, с нотками темной сливы и черноплодной рябины, с бальзамическими нефтяными и пряными нюансами, с оттенками орехов и хвои. Вкус обволакивающий, фруктовый, с нежнейшей текстурой и высочайшей кислотностью. Все еще чуть танинный.
 
Вино находится в прекрасной форме и даже кажется еще довольно молодым.
94(+) балла. Пить сейчас и до 2020 года.
 

 
Boscarelli Black Label Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2004 (Санджовезе 90%, Мерло 5%, Каберне Совиньон 5%), 14,5%
 
Темно-вишневый цвет. Аромат чуть жестковатый, несколько пыльный, с тонами черноплодной рябины, с нотками сливы, ореха, кожуры и кожицы ягод. Вкус нежный, чуть тяжелее первого вина, свежий, более пряный и минеральный. Танины также чуть более гладкие, чем у первого. Хотя они все-таки показали норов при приближении к кожистому послевкусию.
 
Вино в своем десятилетнем возрасте все еще выглядит молодо. Интересно, в каком возрасте оно окажется полностью сформировавшимся?
92(+) балла. Пить сейчас и до 2022 года.
 
 
Boscarelli Black Label Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2005 14,5%
 
Темно-вишневый цвет. Аромат нюансированный, с тонкими тонами черноплодной рябины и черной сливы, с легкими угольными и кофейными нотками, с оттенками бальзамика. Вкус с одной стороны спелый, с другой — очень нежный, пряно-фруктовый, аккуратный, с красивой текстурой и прекрасной кислотной струей. Опять же чуть неготовые танины. Кожисто-пряный финиш.
 
Более тонкое и кофейное, пусть и самое спелое из всех во вкусе.
93(+) балла. Пить сейчас и до 2022 года.
 

 
Boscarelli Black Label Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2006 14,0%
 
Темно-вишневый цвет. Аромат с тонами черных слив с толстой кожурой и пряного кирша, с нотками орехов, замши, пряностей (корица, кориандр и другие). Кажется самым объемным, пряным и орехово-замшевым в аромате. Вкус неожиданно нежный, фруктовый, чуть пряный, с самой низкой кислотностью. Подчеркнутые танины, но их некоторое несовершенство ощущается опять же ближе к послевкусию. Пряности и кожура ягод в финише.
 
Самое нежное во вкусе из всех. Хотя в ароматике в нем наиболее выражены ореховые и пряные штрихи.
92(+) балла. Пить сейчас и до 2021 года.
 
 
Boscarelli Black Label Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2007 (Санджовезе 80%, Мерло 10%, Каберне Совиньон 10%), 14,0%
 
Темно-вишневый цвет. Аромат самый спелый и джемовый, с тонами черники, черной сливы, орехов, пряностей и множества других нюансов. Вкус гладкий, чуть сладковатый, фруктовый. Огромная кислотность, кусающая щеки. Танины, конечно, не готовы, но они выглядят приятными и убедительными
 
92(+) балла. Пить сейчас и до 2026 года.

братья Лука и Николо

 
 
Boscarelli Black Label Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2008 (Санджовезе 90%, Мерло 10%), 14,0%
 
Кажется самым светлым по цвету. Хотя цвет все равно можно охарактеризовать как темно-вишневый. Аромат монолитный, с тонами темных слив, с нотками табака и пряностей. Вкус чуть вяловатый, пряно-фруктовый, в меру кислотный, в меру плотный. Несколько иная структура. Кожистые, чуть сушащие танины в послевкусии.
 
91(+) балл. Пить сейчас и до 2027 года.
 
 
Boscarelli Black Label Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2009 14,0%
 
Красивый темно-вишневый цвет. Аромат кожистый, с тонами черноплодной рябины и темной кисловатой сливы, с нотками специй, тлеющих угольков и кирпичной пыли. Вкус обволакивающий, пряно фруктовый, свежий. Чуть полнее, чем в среднем по сету. Кислотность высока, но не такая живая, как в вине урожая 2001 года. Кожистые танины.
 
Сладковатое, кисловатое и пока неготовое.
90(+) баллов. Пить с 2015 и до 2026 года.
 

 
Boscarelli Merlot Cortona DOC 2013
 
Вишнево-гранатовый цвет. Аромат стонами уваренной ирги, с нотками черной бузины и черноплодной рябины. Также можно различить нюансы не слишком приятных болотных ягод с толстой кожицей и штрихи разлагающегося дерева. Вкус маслянистый, обволакивающий, фруктовый, с легкой горчинкой. Пряно-кожистое послевкусие.
 
82(+) балла. Пить сейчас и до 2017 года.
 
Дмитрий Федотов
 
 

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru