WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

23.06.2013

Vina Koper – вина Словенской Истрии

Апеласьоны приморской винодельческой зоны Словении во многом повторяют своих итальянских побратимов. Так Коллио разделено на две части национальными границами, хотя, по сути, представляет собой единый терруар. Тоже самое можно сказать и о Карсо, которое на словенской земле носит аналогичное название – Карст. Более того, виноградники на речке Изонцо имеют продолжение на Словенской стороне на ее притоке – Випаве.
Немного особняком стоит винодельческий регион Копер, расположенный на севере Истрии. Это самый теплый апеласьон Словении, отличающийся, вдобавок еще и подчеркнуто морским климатом. Впрочем, здесь выращивают практически те же сорта винограда, что и в соседней Фриули, благо до итальянской границы рукой подать. Однако словенские виноградари уделяют несколько большее внимание Мальвазии и Рефоско. Эти сорта и вовсе можно назвать специалитетом Истрии.
Винодельческое предприятие VinaKoper является крупнейшим производителем Копера, владеет 590 гектарами лозы. Ему принадлежат десять холмистых участков, разбросанных по всей территории Словенской Истрии. Некоторые виноградники разбиты вплотную к Триесткому заливу, где лозы практически касаются корнями соленой глади вод. Другие посажены на окрестных холмах. Впрочем, самый дальний виноградник отстоит от моря не более, чем на 15 км.
Вина и дистилляты VinaKoper уже хорошо известны российским профессионалам виноторгового рынка. Не даром они несколько раз принимали участие в дегустациях проекта Wine & Food Made in Italy. К тому же в ближайшее время они должны появиться на прилавках московских магазинов.
 
 

Карта Словенской Истрии

Vinakoper Malvasija 2012 Slovenska Istra ZGP, 13,0%
 
Красивый салатово-платиновый цвет с прекрасным блеском. Аромат красивый, с травянистыми и чуть парфюмерными нотками, впрочем, не столь напыщенный, как ожидаешь от Мальвазии. Конечно, можно почувствовать тона цветов и спелых экзотических фруктов, а также оттенки минералов. При этом компоненты прекрасно уживаются между собой, не борются и не противоречат друг другу. Вкус свежий, фруктовый, в меру плотный и чуть маслянистый, многоуровневый: за слоем минералов всплывают сладкие фрукты.
 
85 баллов. Пить сейчас и до 2016 года.
 
 
Vinakoper Purissima Chardonnay 2012 Slovenska Istra ZGP, 12,5% Barrel Sample
 
Бледно-соломенный цвет. Аромат тонкий, минеральный, с тонами белых фруктов. После аэрации начинают появляться оттенки пряных трав. Складывается ощущение, что в Шардоне добавили толику Мальвазии — легкая парфюмерная нотка немного сбивает с толку. Вкус минерально-фруктовый. Минеральное послевкусие.
 
Довольно простое, питкое и понятное вино. Пока не было бутилировано и фильтровано.
81(+) балл. Пить сейчас и до 2015 года.
 
 

Vinakoper Refosk Rose 2012, Slovenska Istra ZGP, (Рефоск 85%, Мерло 15%), 13,0% Barrel Sample
 
Красивый турмалиновый цвет с яркими коралловыми блестками. Аромат свежий, корректный, минеральный («звучит», как песчаник), ягодный, с оттенками кожуры клюквы. Вкус яркий, несложный, довольно прямолинейный, минерально-фруктовый, впрочем, куда менее минеральный, чем аромат. Кусачая горчинка в послевкусии.
 
Небутилированное и нефильтрованное.
82(+) балла. Пить сейчас и до 2014 года.
 
 
Vinakoper Refosk Rose 2011, Slovenska Istra ZGP, 13,0%
 
Довольно странный цвет – светлый, турмалиновый с блеском и рубиновыми искрами. Впрочем, при этом благолепии различим какой-то луковый ободок. Аромат сладковатый с тонами спелых ягод, клубники и красной смородины. Вкус свежий, минерально-ягодный. Легкая горчинка и сладинка в послевкусии.
 
84 балла. Пить сейчас.
 
 
Vinakoper Capris Modri Pinot 2009 Slovenska Istra ZGP, 13,0% (Пино Нуар 100%)
 
Красивый цвет, переходящий от вишневого в гранатовый. Легкий фиолетовый ободок. Аромат сортовой с тонами пряной вишни и клубники, с нотками прелой листвы и пряностей, в особенности гвоздики. Вкус свежий, пряно-фруктовый, с легкими палисандровыми нюансами и перечным послевкусием.
 
87 баллов. Пить сейчас и до 2017 года.
 
 

Vinakoper Capris Modri Pinot 2011 Slovenska Istra ZGP, 13,5% (Пино Нуар 100%)
 
Рубиновый цвет с терракотовыми блестками. Аромат с тонами болотных и лесных ягод, с нотками подлеска и разнообразных пряностей: гвоздики, корицы и сычуанского перца. Можно различить также оттенки затхлых ягодок, которые скорей свойственны сорту Марцемино, а не Пино Нуару. Вкус плосковатый, мягкий, с заметной, пусть и небольшой, сладинкой. Пряный финиш.
 
Вино было бутилировано месяц назад.
83(+) балла. Пить сейчас и до 2017 года.
 
 
Vinakoper Capris Cabetnet-Sauvignon 2007, Slovenska Istra ZGP, 13,5%
 
Красивый рубиновый цвет с легким фиолетовым ободком. Аромат с животными и хвойными тонами, с подчеркнутыми фруктовыми нотками спелой сливы и пряного кирша, а также с оттенками высококачественной дубленой кожи. Вкус свежий, пряно-фруктовый. Структура немного потеряна. Чуть сушащие танины. Табачное послевкусие.
 
Аромат прекрасен, а во вкусе не так все хорошо.
85 баллов. Пить сейчас и до 2018 года.
 

 
Vinakoper Capris Cabernet – Shiraz 2008, Slovenska Istra ZGP, 14,0%
 
Темно-вишневый цвет. Аромат с гарными, пряными и фруктовыми тонами, с нотками спелых и даже чуть переспелых слив, с оттенками тлеющих угольков. Вкус в меру пряный, в меру фруктовый и даже чуть обволакивающий. Неплохая структура. Пряно-ягодное послевкусие.
 
Наоборот, ароматика куда слабей вкуса.
85 баллов. Пить сейчас и до 2016 года.
 
 
Vinakoper Capris Refosk 2009, Slovenska Istra ZGP, 14,0%
 
Черно-вишневый цвет. Аромат плотный, с тонами спелых лесных ягод и слив, а также с нотками тлеющих угольков, с кожистыми, животными и пряными (вплоть до звездчатого аниса и кориандра) оттенками. Вкус нежный, свежий, табачно-фруктовый, с легкими животными штрихами. Постепенный переход в сторону перечности. Структуры явно не хватает.
 
85 баллов. Пить сейчас и до 2018 года.
 

 
Vinakoper Capo d’Istria Merlot 2006, Slovenska Istra ZGP, 14,5%
 
Красивый темно-рубиновый цвет с легким охристым ободком. Аромат богатый, с пряными, лесистыми, смолистыми и, конечно, фруктовыми нотками. Заметны тона спелых слив, черной малины. Вкус свежий, богатый, чуть обволакивающий, пряно-фруктовый. Гладкие, зрелые танины.
 
89 баллов. Пить сейчас и до 2020 года.
 
Дмитрий Федотов
 

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru