WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

16.06.2011

Архитектура и вино

15 июня в 2011 году в баре «Стрелка», созданном в рамках Института медиа, архитектуры и дизайна, состоялся тематический вечер «Вино и архитектура». Мероприятие началось с краткого обзора виноделен-шедевров мировой архитектуры и презентации новой винодельни Gaja Ca’Marcanda. Презентацию винодельни провела старшая дочь всемирно известного винодела Анджело Гайи Гайя Гайя (Gaja Gaja).
 
На гала ужине состоялась дегустация трех супертосканских вин Ca’Marcanda:
Promis — 55% Мерло, 35% Сира, 10% Санджовезе
Magari — 50% Мерло, 25% Каберне Совиньон  и 25% Каберне Фран
— Ca’Marcanda — 50% Мерло, 40% Каберне Совиньон, 10% Каберне Фран
 
Винодельня Gaja Ca’Marcanda. Прибрежная область Тосканы Маремма, расположенная к югу от Ливорно, сегодня считается одним из самых динамично развивающихся винодельческих регионов Италии. Новое хозяйство Ca’Marcanda находится в Кастаньето Кардуччи, недалеко от Болгери. Название винодельни на пьемонтском диалекте означает «дом бесконечных переговоров». Это напоминает о сотнях часов, которые Анджело Гайя провел в переговорах с прежними владельцами, убеждая их продать свою землю, где росли оливковые рощи, фруктовые сады, и было всего несколько гектаров виноградников. Жаркое солнечное лето в Болгери освежают морской бриз и прохладные ночи. Это создает идеальный климат для созревания сортов винограда Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира. Виноградники расположены на двух типах почвы – terre brune (темная земля), с преобладанием глины и песка, и terre chiare (белая земля) – каменистая почва, богатая известняком и гравием. Как и на своей родине в Пьемонте, Анджело Гайя стремится производить в Ка’Марканде вина, которые являются ярким отражением места своего происхождения, его отличительных характеристик и уникального терруара. Архитектор Джованни Бо создал в Ка’Марканде винодельню, ставшую произведением современного архитектурного искусства. Винодельня была построена в 2002 году. Это высокофункциональное строение, окруженное виноградниками и вековыми оливковыми деревьями, стало органичной частью местного пейзажа.
 
Владимир Цапелик, Независимый винный клуб www.winepages.ru

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru