WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

25.07.2013

Барселона в Облаках

23 и 24 июля 2013 года при поддержке агентства Splendid ресторан «Облака» представил гастрономический тур ресторана Opium Mar (Барселона) в «Облаках». Было показано средиземноморское меню от шеф-повара Федерико Тино, разработанное специально для московских гурманов. 24 июля состоялся торжественный гала-ужин с приглашением постоянных гостей ресторана и знаменитостей.
Федерико Тино — шеф-повар известного клуба и ресторана Opium Mar, обладатель множества наград, работал в лучших ресторанах Европы, в том числе в знаменитом El Bulli и мишленовском ресторане Via Veneto. Его гастрономические шедевры пробовал Король Испании Хуан Карлос I де Бурбон (Juan Carlos I de Borbón), актриса Сальма Хайек (Salma Hayek), музыкальная группа Бэк Стрит Бойз (Back street boys), певица Шакира (Shakira), Пэрис Хилтон (Paris Hilton), актер Жан Клод Ван Дам (Jean Claude van Damme), солист группы U2 Боно (Bono) Боно (U2), футболист Роналдиньо (Ronaldiho) и многие другие.
Специальное меню от шеф-повара Федерико Тино:
· Андалузский томатный гаспачо с омаром
· Салат из королевского краба с авокадо и цитронеллой
· Утиная грудка с грушей и ягодами
· Паэлья с морепродуктами
· Греческий йогуртовый мусс с ягодами
Opium Mar на сегодняшний день является одним из самых лучших ресторанов и клубов Барселоны. Уникальной маркой Opium Mar делает не только его великолепное местоположение на побережье, но изысканная средиземноморская кухня, в сочетании с отличным качеством вечеринок и инновационным дизайном. Более того, здесь находится самая большая терраса на побережье Барселоны с невероятно красивым видом на окрестности и морскую гладь. Именно благодаря ей Opium Mar удачно сочетает в себе популярный дневной ресторан и стильный ночной клуб.
Ресторан&бар «Облака», расположившийся на последнем этаже Галереи «Времена года», – проект известного московского ресторатора Александра Затуринского и молодой бизнес-леди Ольги Шальновой. Уникальность заведения состоит не только в изумительном панорамном виде на столицу, но и в искусно созданном дизайне, каждый посетитель может почувствовать себя в небе, а точнее в облаках. Белые воздушные диваны с высокими спинками создают почти за каждым столиком атмосферу уединенного «облака».
Адрес ресторана «Облака»: Кутузовский проспект, 48 (Галерея «Времена Года», 5 этаж)
Телефон: +7 (495) 642—83—00
Сайт ресторана: oblakarestoran.ru
Организатор мероприятия Splendid Agency специализируется на разработке и проведении гастрономических фестивалей и PR-сопровождении ресторанов, а также на подборе персонала в области HoReCa.

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru