WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

01.05.2011

Glenfiddich на кухне

В московском старинном особняке на улице Спиридоновке состоялся первый мастер-класс из серии гастрономических встреч, задуманных Glenfiddich совместно с проектом «Кухня в деталях». Самый титулованный односолодовый шотландский виски Glenfiddich всегда был открыт оригинальным идеям, и сейчас он стал главным героем необычных мастер-классов, где выступает в гармоничном дуэте с высокой кухней.
 
Алексей Новоселов, бренд-амбассадор Glenfiddich в России, и Евгений Учаев, шеф-повар ресторана «Море внутри», представили любимый многими напиток с новой стороны. Вместо классической дегустации гостей ждало гастрономическое шоу с Glenfiddich  в главной роли. За время встречи у гостей был шанс позаимствовать у шеф-повара блестящие навыки в обращении с кухонной утварью и продуктами, познакомиться ближе с основами производства настоящего скотча и узнать, как его правильно дегустируют.
По словам Алексея Новоселова, «это своего рода эксперимент, но, тем не менее, есть огромная уверенность в том, что такие мастер-классы будут весьма популярны не только у знатоков виски, но и у тех, кто недавно начал интересоваться этим напитком.  Другими словами, мы рассчитываем, что наша аудитория будет очень широка,  и каждый сможет найти в наших мастер-классах много полезного и интересного для себя и своих друзей».
Организаторы планируют, что в течение каждого мастер-класса шеф-повар будет создавать несколько изысканных блюд с использованием сортов Glenfiddich разных лет выдержки. Выбор определенной версии в качестве ингредиента диктуется ее вкусовыми и ароматическими особенностями, тем, как они подчеркивают или видоизменяют вкус остальных продуктов. Ведущие и гости будут готовить на основе виски самые разнообразные позиции меню: начиная с выпечки и закусок, заканчивая рыбой и даже мармеладом.
 
За дополнительной информацией обращайтесь:
В пресс-службу компании William Grant & Sons Ltd. в Москве Агентство PR-Technologies, тел. (495) 545 0607

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru