Инновационный комплекс Золотой балки

12 декабря 2018 года состоялся официальный запуск нового производственного инновационного завода агрофирмы «Золотая Балка» на базе самых передовых итальянских технологий. Впервые после введения санкций со стороны Евросоюза в оснащении крымского предприятия активно участвовали специалисты ведущих итальянских компаний, среди которых – знаменитые в сфере виноделия бренды: Bertolaso, Innotec, Robino&Galandrino, Gortani и другие. Инвестиции в новый завод составили 400 млн. рублей. Открытие завода позволит увеличить мощность производства вдвое – до 20 миллионов бутылок в год. Однако, по словам генерального директора агрофирмы Елены Костенко, мощность производства «Золотой Балки»  измеряется исключительно объемом собранного винограда. Сырьевая база должна развиваться динамичными темпами, поэтому на будущий год «Золотая Балка» запланировала объем посадки новых виноградников порядка 170 га.

12 декабря 2018 года состоялся официальный запуск нового производственного инновационного завода агрофирмы «Золотая Балка» на базе самых передовых итальянских технологий.

Новый завод и по своему внешнему виду, и по концепции, напоминает лучшие итальянские винодельни. Это красивый современный производственный комплекс, вокруг которого концентрируются культурные, винные, музыкальные и гастрономические события. Еще одной новаторской чертой стал принцип открытости: предприятие полностью прозрачно для всех гостей. «Золотая Балка» делает натуральное вино из местного винограда и не боится показывать производство изнутри», — комментирует Елена Костенко. Все туристы или местные любители вина могут увидеть своими глазами основные производственные процессы.