WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

21.08.2010

Итальянские лозы в Казахстана

В Казахстане есть все условия для виноградарства и виноделия — теплый климат, сырьевая база и винные заводы. С советских времен сохранились виноградники с сортами Саперави и Рислинг Рейнский. Винзавод с 80-летней историей в городе Иссык — один из немногих, кто остался на плаву. Ему принадлежит первый и последний крупный успех казахстанского виноделия. В 2002 году его полусухое вино получило Гран-при на международном конкурсе в Ялте, сообщает Mirtv.ru.
 
У винзавода около 300 га виноградников. Посадкам знаменитого иссыкского Рислинга уже больше 50 лет. Есть и новые сорта, такие как Мерло, Совиньон Блан и Сира – саженцы из Италии иссыкские виноделы завезли 4 года назад. На днях начнется первый массовый сбор. В советское время здесь перерабатывали до 12 тыс т винограда. «Все вина, которые мы будем здесь разливать, – это марочные вина. Они будут выдерживаться в дубовых бочках. На вкус это вино казахстанцы смогут попробовать в 2011 году», — рассказал инженер-технолог винзавода Нурадил Кульбаев. Виноградарство – дело затратное. На 1 га посадок фермер тратит $1,5 тыс. Государственные дотации – всего $37 на ту же площадь. Если виноделие все же включат в государственную программу развития экономики, эта сумма повысится минимум до $300.
 
Владимир Цапелик, Независимый винный клуб www.winepages.ru

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru