WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

14.09.2012

Каберне Украины

13 сентября 2012 года в ресторане Lion Wine Bar Ассоциация сомелье Украины совместно с VinoTag провели дегустацию украинских каберне. На дегустацию было отобрано 11 образцов от 11 производителей, все соответственно каберне. Дегустрировали как профессионалы так и специально были отобраны несколько любителей вин. Оценка проводилась 100 бальной системе. Все были разделены на три категории. Без выдержки. Выдержка около 6 и более месяцев. Вина, не представленные в розничной торговле.
Bon Vin  — 65,27
Массандра  — 51,46
Колонист  — 50,55
Shabo classik  — 69,91
Esse 2011  — 65,73
Вина Гулиевых селект 2011  — 61,55
Вина П.Н. Трубецкаго витримане 2009  — 58,82
Инкерман, Каберне Качинское 2009  — 58,36
Павел Швец, Uppa Winery 2010  — 68,55
Олег Репин 2010  — 68,1
Бейкуш Вайнери 2010 – не оценено
 
К сожалению, Бейкуш Вайнери 2010 не смогли оценить по достоинству, бутылка была снята с дегустации. Дмитрий Сидоренко руководил дегустацией, покупаи расставлял вина и потому в оценке не принимал участия. Результаты дегустации подсчитаны Дмитрием Сидоренко.
 
Я думаю, оценки украинских сомелье смещены баллов на 10-15 вниз по сравнению с теми оценками, которые дают дегустаторы на международных конкурсах в Европе.
Владимир Цапелик, Независимый винный клуб www.winepages.ru
 

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru