WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

11.05.2014

Китайское бордо

По меньшей мере половина вин, продаваемых в Китае и маркированных брендом Chateau Lafite, являются грубыми подделками, сообщает www.decanter.com. Как и другие знаменитые марки из Бордо эти вина массово фальсифицируются на кораблях, плавающих в нейтральных водах вблизи материкового Китая. Дешевые напитки переоформляются в дорогие вина для получения «непомерных прибылей». Об этом доложил на конференции в Бордо Ксинши Ли (Xinshi Li), президент Китайской академии по инспекции и карантину (CAIQ). Он назвал эту проблему «очень серьезной». С 2013 года китайский рынок поглощает до 20% общего объема вин, производимых в знаменитом французском регионе.
Для решения проблемы поддельных вин и других пищевых продуктов китайское правительство ввело специальную маркировку PEOP, подтверждающую место происхождения товара. Таким способом власти Китая удостоверяют подлинность продуктов, обеспечивая отслеживание пути их доставки. PEOP имеет видимые и невидимые коды, позволяющие быстро определить место производства товара. Многие производители из Бордо уже выразили желание участвовать в китайской государственной системе контроля происхождения вин.

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru