WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

08.12.2009

Коллекция из парижского ресторана

Парижский ресторан Tour d`Argent выставляет на продажу 18000 бутылок из своих лучших запасов. Tour d`Argent обладает одним из крупнейших частных подвалов в мире, и, безусловно, одной из величайших исторических коллекций вин.
 
Ресторан (тогда еще просто трактир) на берегу Сены с видом на собор Нотр-Дам был основан в 1582 году. Сегодня его винная карта содержит 15000 вин на 400 страницах весом в 8 кг. Владельцы ресторана — семейство Террай решили выставить на аукцион исторические бутылки вина, чтобы освободить место для новых. В огромных подвалах, забитых до отказа, хранятся 430 тыс бутылок вина и крепких спиртных напитков, чей возраст достигает 200 лет.
 
Ожидается, что аукционная распродажа Piasa принесет ресторану миллионы евро. Все вина были куплены непосредственно у виноделов, поэтому ни одна из представленных бутылок никогда не была на рынке. Вина Бордо включают "Шато Латур" (1975, 1982, 1990), "Шато Шеваль Блан" (1928, 1949, 1966) и "Шато Марго" (1990). Среди вин долины Луары "Вувре От Лью Юэ" (1919), а регион Бургундии представлен "Пулиньи Монтраше" (1992) и "Вон Романе" (1988). Прибыль от реализации старейшей бутылки коньяка 1788 года — Fine Champagne Clos Du Griffier — пойдет на благотворительность.

Владимир Цапелик по материалам MIGnews.com

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru