Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

04.11.2017

Oltrepò WineMi Week

С 4 по 11 ноября в Милане проходит Oltrepò WineMi Week — неделя дегустаций, в течение которой 12 виноделен из Oltrepò Pavese DOC представят публике лучшие образцы своей продукции, включая наиболее важные вина терруара: игристые вина, изготовленные по классическому методу, рислинг, бонарду и пино неро.

Проект родился благодаря тесному сотрудничеству Ассоциации «Дорога вина и гастрономии Ольтрепо Павезе», Консорциума вин Ольтрепо Павезе и 5 исторических миланских энотек группы WineMi: винного погреба Franco, винного погреба Isola, энотеки Eno Club, энотеки Ronchi и энотеки-бакалейной лавки Radrizzani. Все они находятся в стратегических местах города и давно стали неотъемлемой частью жизни миланцев, каждая со своим кругом посетителей и четко очерченной и уникальной специализацией.

Также были представлены такие иконы рынка продуктов питания Ольтрепо, как колбасная фабрика Valverde из Вальверде, производитель колбас, удостоенных классификации Varzi Dop, сыродельня Cavanna из Риванаццано, известная своей Stafforella, сыром из коровьего молока различных сроков созревания, а также колбасная фабрика Daturi из Каннето Павезе, многократно награжденная за качество своей вареной лопатки и свиных колбас котекино.

Винное информационное агентство «Про вина»


   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru