WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

31.05.2007

Остравская минипивоварня построила пивопровод

Наконец-то сбылась голубая мечта каждого советского человека – построен пивопровод для доставки пенного напитка непосредственно потребителю. Пусть и длина его пока невелика – всего лишь до пивной при пивоварне. Но, хотелось бы верить, что это всего лишь начало.
Остравская минипивоварня Biovar, которая, как следует из названия, собирается предложить посетителям особое "живое" пиво, вознамерилась отказаться от технологии хранения пива в кегах. В Biovar решили не тревожить пиво лишний раз, и подавать его на разлив в пивную непосредственно из подвала, где происходит процесс брожения. Так пиво лучше сохраняет вкус и полезные свойства. Что ж такой заботой о потребителях мы обязаны главному пивовару Biovar – Йиржи Штвертке, придумавшему пивопровод. По совместительству он разливает пиво еще в одной остравской пивоварне – Hobit.

Дмитрий Федотов по материалам The Czech Walker

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru