WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

01.11.2011

Продукты Прованса в Москве

По приглашению Торговой Миссии UBIFRANCE 12 специально отобранных французских компаний, представителей различных производств, типичных для Прованса, объединенных в ассоциацию МИСТРАЛЬ, представили свою продукцию в зале Славы Посольства Франции 27 и 28 октября 2011 года. Пресс-конференцию открыл президент ассоциации МИСТРАЛЬ, обладатель 3-х звезд Мишлен Жан-Андре ШАРИАЛЬ.
 
Запахи и атмосферу Прованса можно прочувствовать в исполнении французского декоратора Дельфины ЭФИРЫ: духи из города парфюмеров – Грасса – FRAGONARD; натуральное мыло на основе оливкового масла, сделанное по старинным рецептам, MARIUS FABRE;выращенный биологическим способом кофе MALONGO; красивейшая посуда с пузырьками воздуха стеклодувной мастерской  VERRERIE DE BIOT; вино из самой маленькой зоны AOC Франции DOMAINE DE TOASC, «Крю Классе де Кот де Прованс» от шато MINUTY;знаменитый провансальский аперитив из аниса RICARD; ароматное розовое вино знаменитого шеф-повара Жан-Андре ШАРИЯЛЯ  l’AFFECTIF; вина ассоциации мастеров виноделия полуострова Сент-Тропе и шато FONT DU BROC; сильнонасыщенное вино LABASTIDE BLANCHE семьи Бронзо из Бандоля; традиционные лакомства из сахарного сиропа, миндаля и сухофруктов, производящиеся исключительно в Экс-ан-Прованс –CALISSONS d’AIX ROY RENE и многое другое.
 
У участников мероприятий была возможность лично пообщаться с каждым из участников, которые, как правило, являются продолжателями семейного бизнеса и традиций Прованса, а также с двумя шеф-поварами Прованса – Жаком ШИБУА и Жан-Андре ШАРИАЛЕМ — обладателями звезд Мишлен и владельцами прекрасных отелей в самом сердце Прованса. Пятизвездочный гостевой дом OUSTAU DE BAUMANIÈRE, где всем управляет исключительный Жан-Андре ШАРИЯЛЬ, защищен величественными утесами и окружен постройками XIII века старинной крепости Бо (Beaux). «Боманьер – это не просто гостиница. Это дар. Усто – потайное место в кулуарах жизни, возникшее в результате встречи исключительного человека с таким же исключительным местом», написал в книге отзывов  французский писатель Фредерик Дар (Frédéric Dard), более известный в России под псевдонимом Сент-Антонио. Провансальский дом, построенный XVIII веке, — LA BASTIDE SAINT ANTOINE – находится в предместье Грасса, недалеко от Канн и Ниццы, и в то же время вдали от суеты больших курортных городов. Именно отсюда открывается незабываемый вид на бухту Теуль и на горный массив Эстрель. Здесь работает знаменитый Жан Шибуа, обладатель 3 мишленовских звезд.  
 
Дни Прованса проводились при участии авиакомпании Air France, открывшей регулярное прямое сообщение Москва-Марсель 4 раза в неделю и при участии Atout France, агентства по развитию туризма во Франции. Полная информация о туристических возможностях Прованса на сайте: www.ru.franceguide.com

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru