Профи продегустировали Шардоне-Пино в Севастополе

Пятая Крымско-континентальная профессиональная дегустация состоялась 24 января 2017 года в Севастополе. Ресторан Le Slavish на улице Воронина принимал профессионалов из  Крыма, Тамани и Москвы. В мероприятии участвовали крымские виноделы Олег Репин, Тагир Рамазанов, Георгий Чичнадзе, Сергей Бескоровайный, Елена Костенко, главный сомелье Крыма Максим Ткачиборода,  директор и винодел «Юбилейной» (Тамань), Сергей Дубовик, гастрономический эксперт Татьяна Большакова, Павел Пестов (Легенда Крыма), Христос Нанос (шеф-повар ресторана «Лидия», Алушта), иностранные виноделы Томас Долл (Альма Вэлли) и Тодор Кацаров (Усадьба Перовских), представители крымской виноторговли, президент Независимого винного клуба Владимир Цапелик и некоторые другие.

Среди прочих были представлены вина:

Пино Блан 2015 и Пино Нуар 2014 от  Альма Вэлли

Тихие Пино Нуар 2916 и Шардоне 2016 и игристые от «Золотой Балки»

Пино Гри 2016 и Шардоне 2016 от «Легенды Крыма»

Шардоне 2015 и Пино Нуар 2014 от винодельни «Бельбек»

Игристое Esse брют

Пино Нуар 2012 от Олега Репина

Пино Нуар от Инкермана

Шардоне и Пино Нуар от Павла Швеца

Пино Блан 2016 в сухом и полусухом вариантах от «Юбилейной»

Pimot Noir 2012 из Новой Зеландии

Pinot Madeleine и Pinot Meunier из Германии

Шардоне 2011 из Альто Адидже, Италия

Всего 28 образцов вин в основном из Севастополя и Крыма.

Следует отметить, что в течение 5 лет мы наблюдаем быстрый рост уровня крымского виноделия.