WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

28.05.2013

Санитарный врач остановит мелких виноделов

Санитарная служба забраковала 3 вина, поданных на экспертизу грузинской компанией для поставок в РФ. "Мы дали три экспертных заключения о несоответствии нормативам вина компании "Шухман вайнс". При наливе образуется пена, выделяются пузырьки газа, брожение. Оно прокисшее", — заявил "Интерфаксу" глава Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко. В апреле в московском бутике Винотека.ру прошла профессиональная дегустация грузинских вин от различных производителей, которая показала достаточно высокий уровень образцов, закупленых в розничной торговле Тбилиси. Вино Mtsvane 2011 от «Шухман вайнс» было оценено около 85 баллов, что примерно соответствует уровню бронзовых медалей на европейских винных конкурсах. Теперь уже не остается сомнений, что органолептическая и визуальная экспертиза главного санитара РФ может остановить поставки наиболее интересных вин от мелких производителей Грузии, например, изготовленных по традиционной технологии в глиняных сосудах квеври.
Владимир Цапелик, Независимый винный клуб www.winepages.ru

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru