WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

26.10.2013

Снова в Турандоте

Во вторник 22 октября в ресторане «Турандот» состоялась дегустация вин хозяйства Casale del Giglio. Участникам, а именно представителям виноторговых компаний, сомелье, владельцам винных бутиков и журналистам были представлены вина из Лацио, которые смогли перевернуть их представления о доминантных винных стилях этого итальянского региона.
Сначала гостям мероприятия было предложено базовое вино хозяйства Casale del Giglio Satrico 2012 Lazio Bianco IGT, представляющее собой бленд сортов Совиньон Блан, Шардоне и Треббияно Джалла. Возможно, от этого вина, продемонстрировавшего яркий цитрусовый характер, не стоит ожидать каких-то заоблачных откровений, но оно может стать прекрасным партнером широчайшему спектру блюд, да и утолит жажду в жаркий летний полдень.
Затем профессионалы виноторгового рынка смогли насладиться в меру плотным Casale del Giglio Viognier 2012 Lazio Bianco IGT, которое порадовало объемным ароматом с тонами косточковых фруктов и минералов. К слову, именно в Москве в рамках проекта Wine & Food Made in Italy два года назад это вино впервые было представлено винной аудитории.
Далее гостям посчастливилось познакомиться с вином из южно-французского сорта Пти Мансен, который не так-то просто отыскать и на родине. Более того, этот виноград практически неизвестен за пределами Жюрансона и Лангедока, а в Италии Casale del Giglio Petit Manseng 2012 Lazio IGT остается единственным вином, произведенным из этого редкого сорта.
Довольно позитивные отклики получило Casale del Giglio Albiola 2012 Lazio Rosato IGT, выполненное на основе винограда Сира с 15% добавкой Санджовезе. Впрочем, это вино показалось даже скорей легким красным, чем розовым, выглядело совсем небанальным: не только ягодным, но и кожистым, и даже немного пряным.
Если два года назад публика крайне сдержанно восприняла Casale del Giglio Merlot Lazio IGT, то теперь Мерло урожая 2011 года удостоилось куда более лестных отзывов, а последовавшее за ним моносепажное Пти Вердо (Casale del Giglio Petit Verdot 2011 Lazio Rosso IGT) и вовсе было воспринято с воодушевлением.
Однако прекрасным завершением вечера стало мощное, тельное Casale del Giglio Mater Matuta 2010 Lazio Ross IGT  из винограда сортов Сира и Пти Вердо. Различные винтажи этого вина неоднократно получали высочайшие оценки наиболее известных международных и итальянских винных критиков, были награждены дипломами и медалями дегустационных конкурсов. В частности это вино урожая 2008-го года было удостоено 96-бальной оценки в ежегодном обзоре лучших итальянских вин Лука Марони 2012 года.
Ведущий дегустации Дмитрий Федотов также рассказал об истории виноделия Лацио, преобладающих стилях вин и наиболее известных зонах контролируемого происхождения. Участники дегустации живо обсуждали представленные вина и гастрономические сочетания.
 
Независимый винный клуб

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru