Токайский клуб начал работу в России

В московском зале приемов Венгерского Посольства состоялось торжественное открытие Токайского клуба. С приветственным словом к гостям вечера обратился Посол Венгрии г-н Ийдьярто Иштван, который пожелал  «успешного старта»  новому проекту  по популяризации венгерского виноделия в  России в целом, и  продвижению винного туризма Венгрии в частности.

 

Представители девяти виноделен Disznókő Szőlőbirtok és Pincészet Rt , Patricius Borház Tokaj, Sauska Tokaj Winery, Pannon Tokaj Kft., Tokaj Hétszőlő, Tokaj Kereskedőház Zrt., Dereszla Winery, Monte Tokaj Kft. и Szepsy Pince. По условиям клубной системы каждая токайская винодельня  предоставила на дегустацию не менее пяти своих наименований вин. Гостям были предложены  как белые сухие, так и знаменитые десертные токайские вина категории Асу.

 

О программах, целях и задачах «Токайского Клуба» рассказала руководитель проекта  г-жа Апраксина Регина: «Винные туры по Венгрии приобретают все большую популярность среди любознательных путешественников. Мы предлагаем эксклюзивные программы по винным регионам Венгрии с посещением не только престижных виноделен, но и маленьких семейных хозяйств  типа «эстэйт». Одновременно с этим у членов Клуба всегда есть возможность открыть  для себя совсем другую Венгрию —  провинциальную, неизведанную, полную красот и удивительных встреч. Отдых здесь многогранен, приятно удивляет каждый раз местными особенностями и колоритом, не зависимо от выбранного направления. Это неповторимый вид путешествий, в некотором роде  «отдых для  своих»…

 

Клуб ставит своей целью популяризацию культурного наследия Венгрии, ее традиций и истории. В сфере  деятельности  и компетенции Клуба — услуги эногастрономических путешествий во все винодельческие регионы Венгрии, винного туризма с оздоровительными процедурами SPA-винотерапии,  организация туров национальной охоты и рыбалки Венгрии для членов клуба совместно со своими венгерскими и российскими партнерами.

 

Одно из направлений  деятельности клуба ориентировано на повышение культуры пития россиян посредством проведения регулярных тематических дегустаций различных форматов в двух столицах — Москве и Санкт-Петербурге (дегустационный зал на территории Константиновского Дворца). Это непосредственное знакомство членов клуба с  интересными и яркими винодельческими хозяйствами и их винами из  всех регионов Венгрии (официально зарегистрировано 22 винодельческих региона, т.е. каждая новая клубная дегустация знакомит своих гостей с новым терруаром  и его винами).

 

Далее, мы предоставляем возможность членам нашего клуба посетить понравившиеся винодельни. Для этого мы организовываем свои эксклюзивные маршруты винных туров под запрос клиентов клуба.  Календарь программ винных туров рассылается каждому члену. Мы берем на себя организацию, оформление виз, трансфер, проживание в винодельческих гостевых отелях, размещение, сопровождение русско-говорящего гида как в лице руководителей клуба, так и в лице интересных и знаменитых представителей венгерского виноделия.

 

В конце июня  в дегустационном зале на территории Константиновского Дворца прошла встреча делегации венгерских виноделен с питерской аудиторией «Токайского Клуба».

Примечателен тот факт, что для московской и питерской дегустационной программы специально работали венгерские шеф-повара, продемонстрировавшие свое мастерство по приготовлению блюд национальной кухни —  подачей гуляша с погачо, нарезкой различных аутентичных венгерских сыров, а также подачей венгерских десертов.

 

г-н Ийдьярто Иштван — Посол Венгрии в РФ, Москва;

г-н  Фендрик Ласло — Зав.конс.отд. Посольства Венгрии в РФ, Москва;

г-жа Злодорева Татьяна — издатель, генеральный директор издания «Винная Карта», Москва;

г-н Цапелик Владимир — винный эксперт, президент «Независимого Винного Клуба», Москва;

г-н  Сюч Сергей  – Генеральный Консул Венгрии в Санкт-Петербурге;

г-н Шарбатов Игорь — Президент Ассоциации Сомелье Санкт-Петербурга.