WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

26.11.2011

Top Wine & Food Made in Italy на Индустрии Напитков

В пятницу на итальянском стенде московская публика продолжила знакомство с новыми винами и деликатесами.
Путешествие по виноградникам началось с презентации Инкрочио Манзони от Antonio Rigoni.
За ним последовали вина из Шкрио – самого высокого холма во Фриулянском муниципалитете Доленьо. Символично, что вина соседей — Микеле Грудина и Марины Сгубин оказались рядом и в дегустационных листах. Так что профессионалы виноторгового рынка смогли отследить проявления одного и того же терруара на примерах различных вин. Сначала был подан достаточно плотный, орехово-фруктовый Grudina Sauvignon Blanc 2008 Collio DOC. А затем два биологических вина, выполненных на основе винограда Риболла Джалла: Marina Sgubin Mariutta Bianco 2009 Venezia Giulia IGT (Риболла Джала 50%, Фриуляно 20%, Мальвазия 27%, Пиколит 3%) и Marina Sgubin Ribolla Gialla 2007 Collio DOC. Если первое вино показало несколько парфюмированный характер, с грушевыми, дымными и пряными нотками, то второе – было значительно более минеральным, с пронзительным, свежим вкусом.
Белый сет завершило Casale del Giglio Petit Manseng 2009 Lazio IGT уже известное столичному винному бомонду по октябрьской презентации в ресторане «Турандот».
Далее организаторы преподнесли гостям настоящий подарок – вертикальную дегустацию топового вина абруцезского хозяйства Spinelli – Terra d’Aligi Tolos Montepulciano d’Abruzzo DOC. Были представлены вина урожаев 2006, 2004 и 2000 годов.
В перерывах гостям была предложена продукция от компаний EAT Friuli, Fattorie del Massico, Sondra. Более того, участники получили возможность насладиться авторской пастой Антико Мулино, приготовленной непосредственно в павильоне.
Итог эногастрономического марафона подвело сладостное, пряно-фруктовое Castello di Arcano Verduzzo Friulano 2009 Venezia Giulia IGT.
Мероприятие вели директор НВК Дмитрий Федотов, а также директор Wine & Food Made in Italy Джоджио Валентино.
 
Независимый винный клуб, www.winepages.ru

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru