WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

05.11.2011

Урожай 2011: Австрия

Урожай винограда в 2011 году порадовал австрийских виноделов спелыми и здоровыми ягодами после нескольких не совсем удачных лет. Теплое лето этого года вызвало необходимость правильной работы с листьями на виноградниках, умеренная кислотность сока предполагала тщательную винификацию. Однако высокий уровень образования и практический опыт австрийских энологов позволили создать тонкие и фруктовые вина, которые доставят удовольствие потребителям не только в молодом возрасте, но и после выдержки и развития. Согласно оценкам Statistik Austria объем производства вина составит 245 млн л. Это на 2% выше пятилетнего среднего значения показателя, но что более важно на 41% больше, чем в прошлом году. Конечно, по регионам картина несколько различается. В некоторых  местностях град и заморозки уменьшили урожаи до значений ниже многолетних средних. Тем не менее, опустевшие было погреба снова заполнятся вином.
 
Владимир Цапелик, Независимый винный клуб www.winepages.ru

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru