WineWin международный винный конкурс

          


Поиск по сайту:


Рассылка сайта:

26.09.2006

Виником показал журналистам виллы

 

25 сентября 2006 года в московском ресторане Villa Roza состоялся ужин для журналистов винных изданий. Российская компания «Виником» пригласила известного виноторговца из Пьемонта Стефано Моккагатта (Stefano Moccagatta), совладельца винодельни Villa Sparina. 

 

Villa Sparina является одним из лучших хозяйств, базирующихся в субрегионе Gavi и специализирующемся на производстве белых сухих вин мирового класса. Тем не менее, эта винодельня выпускает также классические игристые вина, а также красные сухие вина из винограда Барбера.  

 

На дегустации были представлены вина:

 

Vila Sparina 2005 Gavi DOCG – белое сухое из винограда Кортезе. 

 

Monterotondo 2003 Gavi DOCG – белое сухое из винограда Кортезе, выдержанное в барриках из французского дуба. 

 

Rivalta 2001 Monferrato DOC – красное сухое из винограда Барбера с небольшой добавкой Мерло.  

 

Стиль белых вин можно было бы охарактеризовать только тремя словами – свежие, изящные и минеральные. Однако искушенный ценитель вина найдет много примечательных оттенков в их букете – фруктовых, цитрусовых, цветочных. Звучат они тонко и ненавязчиво, что безусловно предполагает не слишком агрессивные и пряные блюда в качестве гастрономического сопровождения.  

 

Владимир Цапелик

 

 

 

EAWSC

ExpoVinMoldova

Eawsc

EAWSC

   ↑ в начало

© 2004-2016, WinePages.ru. Все права защищены
при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
пишите нам: wineclub@mail.ru